Dokument -
Vedugnslagad lunch på Gunnebo!
Gunnebo Slott och Trädgårdar serverar lunch varje dag där menyerna är komponerad utifrån att säsongens ekologiska grönsaker får vara huvudkomponenten och köttet eller fisken får vara tillbehöret. Detta för att förstärka råvarans kvalitet och måltidens helhet.
För att förstärka hantverket på Gunnebo så serveras nu varje fredag vedugnsbakad mat till lunch, såsom rotfrukter, bog eller hel kyckling.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: