Nyhet -

Sjömansbiff är veckans vardagsmiddag av Christer Lingström

Veckans vardagsmiddag av Christer Lingström för Den Gyldene Freden är Sjömansbiff.

Namnet Sjömansbiff kommer, precis som det låter, från att sjömännen tillagade rätten på sina båtar. Eftersom allt lagas i samma gryta var det en praktisk maträtt att laga ombord. Förklaringen till att öl kom att användas till rätten var att friskt vatten inte alltid fanns tillgängligt till havs. 

Om Vardagsmiddag på Den Gyldene Freden

Vardagsmiddag är ett initiativ i samarbete med stjärnkocken Christer Lingström. Lingströms favoriter ur det svenska köket serveras vardagar mellan kl.17:00-18:30. Erbjudandet inkluderar en varmrätt med dryck för 195 kr, ett prisvärt alternativ till hämtmat och matlagning. Med Vardagsmiddag vill vi bevara och sprida kunskap om svensk husmanskost och erbjuda mer kvalitetstid i vardagen.



Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • christer lingström
  • den gyldene freden
  • husmanskost
  • husman
  • vardagsmiddag

Regioner

  • Stockholm

Relaterad media

  • Sjömansbiff - veckans vardagsmiddag på Den Gyldene Freden
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Vardagsmiddag med stjärnkocken Christer Lingström

Stjärnkocken Christer Lingström, stamgäst och kulinariskt bollplank till Den Gyldene Freden tar ett steg närmre verksamheten i en gemensam satsning för att bevara och sprida kunskap om svensk husmanskost. Christer Lingströms egna favoriter ur det svenska köket kommer att serveras mån-fre för 195 kr inkl dryck.