Bondens marknad byter kläder och från och med påskhelgen så kommer torghandeln på Stora Torg i Halmstad att finnas under namnet ”Halländsk matkultur”. Det här ett samarbete mellan Halmstad City, Destination Halmstad och Hallands Matgille. Genom att ta ett nytt grepp om torghandeln ökar vi Halmstadbornas medvetenhet kring den lokalt producerade maten.
Mat ligger oss varmt om hjärtat här i Halland. I höstas var vi i Halmstad en del av den smakrika kampanjen Skördetid i Halland. En upplevelse för både oss och alla besökare. Men vi är också en del av Hallands Matakademi som varje år delar ut pris till årets unga kock, årets bästa seniorrestaurang och årets skolrestaurang samt årets hedersdiplom. Priserna delades ut på Halmstads slott.
I Halmstad pågår det möten och kongresser året runt. Ett exempel är den årliga kongressen Livsmedelsdagarna som arrangeras på Hotel Tylösand den 11 - 13 september är en av dessa. Vi är stolta över att Halmstad är värdstad för en bransch som verkligen har fokus på att leverera hållbar och hälsosam mat. Vi är också stolta för att deltagarna får besöka av våra några lokala livsmedelsproducenter.
Lördag den 17 augusti är den Bondens egen Marknad på Stora Torg i Halmstad. I och med det startar en lång, härlig och smakrik höst som lockar både hallänningar och besökare. Det är dags för den stora och goda matsatsningen "Skördetid i Halland" igen. I Halmstad lockar vi med en mängd trevligheter både i och utanför centrum. Gör ett besök och njut av sommarens och höstens alla "frukter".
Välkomna på smakprovning och guidning genom smaklökarnas värld. International Street Market är åter i Halmstad på Stora torg 9-12 oktober. Välkommen på pressvisning onsdag 9 oktober kl 11.00.
Halmstad är fullt av spännande matbutiker och restauranger med både närproducerat och mat från andra länder. Och intresset i Sverige för mat och närodlat är stort. Nu i sommar och tidig höst finns chansen att provsmaka delikatesser på en guidad Smakorientering i Halmstads innerstad. Vandringen är drygt två kilometer med stopp på flera intressanta butiker och restauranger.
Halmstad är fullt av spännande matbutiker och restauranger med både närproducerat och mat från andra länder.
Nu är det äntligen åter dags för Halmstad att ta emot den stora succén ”International Street Market”, som har turnerat i Skandinavien sedan 2008. Denna matmarknad besökte oss i oktober förra året och nu kommer Stora torg att åter fyllas med mat, delikatesser och hantverk från olika delar av världen.
Nu är det äntligen Halmstads tur att ta emot den stora succén ”International Street Market”, som har turnerat i Skandinavien sedan 2008. Den 10-13 oktober kommer Stora torg i Halmstad att fyllas med mat och hantverk från tio olika länder och tjugo olika handlare.
Under sommaren kan besökare och Halmstadsbor följa med på en lång rad guidade turer. Nytt för i år är en stadsvandring med fokus på det ätbara, kort sagt en smakorientering.