Den 15–16 januari arrangeras ett nationellt seminarium inom projektet Kommunalt framtidssäkrad matfisk på Hernö Gin Hotell. Kommuner, forskare och entreprenörer från hela Sverige samlas i Härnösand för att stärka svensk matfiskproduktion. Sverige importerar i dag omkring 70–75 procent av den fisk vi äter – trots goda naturresurser och ny teknik som möjliggör en kraftigt ökad inhemsk produktion.
Mittuniversitetet och Härnösands kommun startar tre forskningsprojekt inom Foodtech under 2019. Härnösands kommuns inriktning är att skapa ett nationellt centrum för forskning, utveckling och innovation inom Foodtech. Projekten handlar om att producera fiskfoder i bioslam, att se hur restprodukter och spillenergi kan bidra till produktion samt hur information kan visualiseras för konsumenterna.
På onsdag den 5 december samlas aktörer från hela Sverige i Härnösand för att diskutera kretsloppsodling och Food Tech som ny framtidsnäring. Det är ca 90 anmälda till konferensen och förutom föreläsningar innehåller programmet ett studiebesök på Peckas Naturodlingar, Europas största kretsloppsodling för fisk och grönsaker.
