Blogginlägg -

Nyttigt och gott: Raw Food Brownie med Jordnötssmör

Jordnötssmör och choklad är en smakkombination som garanterat får dina smaklökar att jubla! Denna brownie är inte bara otroligt god, den är till råga på allt också ett nyttigare och smidigare alternativ till det klassiska receptet.

RAW FOOD BROWNIES (ca 9 st)
2 dl Valnötter
10 st färska Dadlar, urkärnade
1-2 msk Green Choice Crunchy 
1/2 msk Green Choice Neutral Kokosolja
1/2 dl raw Kakaopulver
1/2 tsk äkta Vaniljpulver
1 nypa Himalayasalt

Mixa först valnötter i en matberedare ca 30 sekunder. Fyll därefter på resten av ingredienserna och mixa tills det blir en fastare deg. Placera sedan på ett bakplåtspapper i exempelvis en matlåda och forma till en rektangel, ca 1-2 cm hög. Frys medans du gör frostingen.

FROSTING
1/2 mogen stor Avokado
3 msk raw Kakao
1/2 msk kallpressad Kokosolja
2 msk Honung, flytande
1/2 tsk Vaniljpulver

Mixa ingredienserna med en stavmixer. Bred ut frostingen över brownien och toppa med lite kakaonibs. Frys igen några timmar eller fram till servering. Skiva upp brownien vid servering. Njut!

Ämnen

  • Livsmedel

Kategorier

  • baka
  • recept
  • brownie
  • rawfood
  • green choice

Relaterat innehåll

  • Nyttigt & Gott: Açaí Bowl

    Till frukost, lunch eller middag - en Açaí Bowl passar perfekt när du behöver en riktig vitaminboost! Superbäret Açaí innehåller mest antioxidanter av alla frukter och bär, samt omegafetter, järn och 26 st andra vitaminer/mineraler och fibrer. Tillsammans med en klick jordnötssmör på toppen blir det en svårslagen kombination.
    Recept Açaí Bowl:
    200 g fryst Acai 
    1 Banan
    1/2 dl frysta Bl

  • Nyttigt & Gott: Chilichoklad med Jordnötssmör

    Visste du att det är busenkelt att göra sin egna choklad? Det blir minst lika gott som att köpa, och när du gör det själv vet du att det inte innehåller några onödiga tillsatser eller e-ämnen. Denna choklad är inte bara förföriskt god, utan är också helt sockerfri!
    3/4 dl Green Choice kokosolja
    3/4 dl kakao 
    1-3 msk stevia (eller valfri annan sötning)
    1/2 dl Green Choice Mild Chili Jor

  • Nyttigt & Gott: Peanut Butter Nice Cream med Choklad

    Här kommer ett smarrit och nyttigt recept att ta till när sötsuget smyger sig på signerat vår begåvade samarbetspartner tillika smoothieproffs Angelica Eldh, mer känd som Shakeforshape på instagram och bloggen www.shakeforshape.tidningenshapeup.se
    PEANUT BUTTER NICE CREAM
    1,5 frysta Bananer
    1/2 mogen Banan
    1 Dadel
    1 msk Green Choice Crunchy Jordnötssmör
    1-2 tsk valfritt Proteinpu