Grilla ekologiskt i sommar med Caj P:s nya grillolja

Lagom till att grillsäsongen startar lanserar Caj P. nyheter som gör sommarens grillkvällar ännu godare. Tillsammans med Gunnarshögs Gård i Skåne har Sveriges första ekologiska grillolja utvecklats innehållande kallpressad rapsolja av högsta kvalitet. Dessutom uppdateras rubs-sortimentet med ny design på påsarna och förbättrade recept.

Svenska Caj P. har gjort sig kända som ett av de ledande varumärkena inom smaksättning genom att erbjuda ett stort sortiment av grillprodukter som ständigt förnyas. I år presenteras varumärkets första ekologiska grillolja som fått märkning med Europalövet som är EU:s märke för ekologiska produkter.

Caj P. Ekologisk grillolja är framställd i samarbete med Gunnarshögs Gård med anor som sträcker sig tillbaka till 1897. Den är tillverkad av raps från Österlen och smaksatt med ekologiska kryddor. Resultatet är en örtig och rik grillolja som framhäver råvarans smak och passar utmärkt till både kött och grönsaker. Caj P:s ekologiska grillolja är helt vegetarisk och innehåller ingen vitlök.

– Allt fler konsumenter är intresserade av miljövänlig grillning. Därför är vi oerhört stolta över att kunna presentera vår första ekologiska produkt. Grilloljan är inte bara klimatsmart utan den smakar även fantastiskt gott och har bra grillegenskaper,säger Olle Haglund, produktchef för Caj P.

Fem välsmakande nyheter på grillen
Caj P. Ekologisk grillolja
Ger en härlig grillsmak till kött, fågel, gris, fisk och grönsaker.
250 ml. Pris cirka 26 kr.
Caj P. rub Allround, Caj P. rub Pepper, Caj P. rub Roast Garlic och Caj P. rub Smoke Chipotle
Rubs är torra kryddblandningar som gnids in i köttet precis innan det läggs på grillen. Ger god smak och fin yta. Fyra nya uppdaterade recept i nydesignade påsar.
35 g. Pris cirka 8 kr styck.

Mer om Caj P
När Caj Pontán under sommaren 1962 blåste liv i glöden och lade sina kryddglänsande jättebiffar på grillen tyckte många att han var galen. I själva verket var han en sann pionjär som tog de amerikanska BBQ-traditionerna till Sverige efter att ha blivit inspirerad under sina många resor till USA under 50-talet.

För Caj Pontán var grillning inget nytt, redan 1958 sålde han sin första butiksgrill. Caj Pontán hade en tanke att matbutiker skulle kunna sälja färdiggrillad kyckling, en idé som då mottogs med stor skepsis men som är en självklarhet idag. Kycklingen grillades först bara med kryddor, men det blev inte så bra och Caj Pontán tog därför fram en grillolja som gav både god smak och snygg grillyta.

I dag är Caj P ett av våra ledande varumärken inom grillkryddning. BBQ Oil tillverkas fortfarande enligt originalreceptet och det säljs 600 000 flaskor per år. Caj P är en av de ledande producenterna av BBQ-produkter och även svensk agent för den omåttligt populära amerikanska BBQ-såsen Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce. Caj P marknadsförs av Haugen-Gruppen som är en ledande importör av internationella varumärken i Norden och har sitt svenska huvudkontor i Norrköping.