Dokument -
Lär dig att laga RAW-food – på biblioteket
Någonstans mittemellan fast food och slow food finner man raw food. Det är en matgenre som baseras på råkost och oftast obehandlade, ekologiska råvaror, allt i syfte att finna välmående och hitta ett sunt leverne. Anette Lilienström från RAW Restaurang i Helsingborg kommer nu med en stor portion inspiration och introduktion till biblioteket för att berätta om RAW-food.
-
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat: .pdf
