Dokument -
Dags för brax - En liten bok om braxen som matfisk
Dags för brax - En liten bok om braxen som matfisk. Här finns samlade recept på hur man kan tillaga fisken braxen, och även hur fisken kan påverka sjöar och vattendrag. Utgiven av Högskolan Kristianstad, Krinova Incubator & Science Park, Vattenriket Kristianstad och Stiftelsen Ruth.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat:
