Gå direkt till innehåll
Braxen (Abramis brama)

Bild -

Braxen (Abramis brama)

Braxen (Abramis brama) är en art i familjen karpfiskar och finns i riklig mängd i både Råbelövssjön och Oppmannasjön.
Håkan Östberg
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:
Håkan Östberg
Filformat:
.jpg
Storlek:
1299 x 866, 913 KB
Ladda ner

Ämnen

Regioner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Inspiration till streetfood: taco med pankofriterad braxen, ärtguacamole, syrad rödkål, äpple och friterad schalottenlök.

    Skräpfisk åter delikatess och räddar samtidigt miljön

    Braxenburgare i stället för biogas! Det ska bli verklighet om fiskare, forskare och matexperter får som de vill med projektet Dags för brax. Den forna delikatessfisken braxen betraktas i dag som skräpfisk och vållar dessutom problem i våra insjöar. Med projektet och en specialgjord kokbok har nu braxen börjat sin bana mot tallriken.