Äldre människor svälter ihjäl – trots att vi inte har matbrist. Orden kommer från Karin Wendin, professor i mat- och måltidsvetenskap vid Högskolan Kristianstad. I en ny bok beskriver hon och hennes kollegor förhållandet mellan mat och åldrande.
Allmänbildad, men kanske en smula tankspridd. Så beskriver hon sig själv, Högskolan Kristianstads nyutnämnda professor i omvårdnad Kerstin Blomqvist, som menar att vården skulle vinna på att se människan bakom patienten.
När antagningen till Sveriges universitet och högskolor stängde anmälan till VT2019 natten till tisdagen kunde UHR räkna in färre ansökningar till vårens utbildningar än förra året, så även Högskolan Kristianstad. Samtidigt ser vi att fler prioriterar programstudier vid Högskolan Kristianstad högst. De flesta vill läsa till sjuksköterska, lärare och biomedicinsk analytiker.
Alla platser smakar olika, och varje mjölkbonde skulle kunna visa hur just deras gård smakar med en enkel men unik tallrik krämig yoghurt. Detta vill nyutexaminerade gastronomen Line Hellström visa genom sitt examensarbete som nu presenteras på den internationella mejeristkonferensen Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Meeting som Kristianstad i år är värd för.
Peter Hagell har återigen rört om i grytan. Denna gång med två artiklar som visar på värdet av nyare mätmetoder. Om vi fortsätter använda de traditionella metoderna riskerar vi att hamna i en återvändsgränd, menar Högskolan Kristianstads professor i vårdvetenskap.
Varför använda skolbarn som försökskaniner när det går att simulera situationen i stället? När virtual reality-film debuterar som läromedel behöver inte speciallärarstudenter öva på riktiga elever utan kan först träna i verklighetsliknande klassrumssituationer. Tre forskare i Kristianstad har fått medel att utveckla detta nya redskap i undervisningen, och utvecklingsmöjligheterna är enorma.
Vid högskolestyrens sammanträde den 20 september beslutades att fördjupa arbetet och underlaget kring ett citycampus för att därefter kunna fatta ett slutgiltigt beslut i frågan.
Hemkunskapsundervisningen i särskolan har fel fokus och hjälper inte barnen att bli självständiga vuxna. Dels bakas det mer söta bakverk än det lagas mat, dels är den matlagning som görs allt för avancerad. Det är slutsatsen i en ny avhandling i kostvetenskap som snart läggs fram vid Uppsala universitet.
Hur kan en robot hjälpa barn att lära sig naturvetenskap, teknik, ingenjörskunskap och matte (STEM)? Det vill det europeiska projektet botSTEM* ta reda på. Robotik och programmering finns i läroplaner och nu håller man på att samla in konkreta exempel hur robotar används i undervisningen.
Totala antalet anmälningar till högskoleprovet har minskat stadigt sedan hösten 2016, nu med över 11 procent. Högskolan Kristianstad har som enda provanordnare fått fler anmälningar jämfört med förra hösten.
I morgon fredag invigs Geologins Dag på Högskolan Kristianstad med ”dinosauriejakt”, fossilutställningar och filmvisningar. För första gången är Kristianstad värd för invigningen som välkomnar såväl förskolebarn, som skolbarn och vuxna. Invigningsdagen avslutas med exkursion till Ullstorp för att leta 80 miljoner år gamla fossiler.
Det är inte varje år Högskolan Kristianstad besöks av ministrar. För tre år sedan var det ministern för högre utbildning och forskning och nu är det utrikesministern, den enda minister jämte statsministern som i Sverige bär titeln Excellens. I dag stod hon, utrikesminister Margot Wallström, på trappan framför Glashuset och talade ut över campus.
