Pressmeddelande -
Holy Greens slår upp dörrarna på Götgatsbacken
Den 17 mars öppnar Holy Greens på Götgatan 20. Något som har varit efterlängtat av både salladskedjan och Södermalmsborna. Det blir den trettonde restaurangen i Sverige, och sjätte i Stockholmsområdet.
– Äntligen är det dags för Södermalm! Vi har letat efter en passande lokal på Söder i flera år. Området ligger oss varmt om hjärtat eftersom vi redan har många kontor som vi levererar till i närheten. Det är hälsomedvetna gäster som är väldigt kunniga och förstår Holy Greens strävan mot en hälsosammare och mer hållbar värld, säger David Egonson, Konceptansvarig och Medgrundare.
Den nya restaurangen på Södermalm är en viktig del i den långsiktiga etableringsstrategin som innebär öppnandet av ett tjugotal restauranger under de kommande åren.
– Att då få öppna på Götgatsbacken, mitt i det allra härligaste sorlet är perfekt. Vi kommer dessutom vara en del av kvarteret St:Paul och ett större kulinariskt projekt. Runtomkring oss kommer vi ha duktiga kollegor som Bastard Burgers, Eatnam, Digital Inn och Giretto vilket ger det 10 av 10 poäng! Vi räknar ner dagar till äntligen få sprida grön kärlek på Götgatan, säger David.
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- hållbarhet
- etableringar
- sallader och restauranger
- företagsnyheter
Holy Greens är en restaurangkedja som säljer sallader, juicer, och hälsoshots med kvalitativa råvaror utan onödiga tillsatser. Affärsidén går ut på att erbjuda snabb mat med kreativa smaker, som är både hälsosam och mättande. Holy Greens jobbar med noggrant utvalda leverantörer och fokuserar på ekologiska och närproducerade råvaror. Företaget som har sitt huvudkontor i Malmö, grundades 2013 och finns idag i Stockholm, Göteborg, Malmö och Helsingborg, och sysselsätter fler än 150 medarbetare.
