Miljonprojekt ska ge odlarna snabbare lösningar

– Som rådgivare möter vi odlarnas utmaningar varje dag och ser tydligt behovet av ett arbetssätt där odlingens frågor snabbare kan omsättas i praktiska lösningar. Det här projektet ger oss möjlighet att systematiskt fånga upp behov från näringen, samla odlare, rådgivare och forskare kring samma frågeställning och tillsammans testa nya idéer i verkliga odlingsmiljöer, säger Thilda Håkansson, bärrådgivare på HIR Skåne. Hon tillägger:

– När vi samlar olika perspektiv runt samma fråga blir lärandet större och resultaten mer användbara i praktiken. På så sätt kan vi både skapa ny kunskap och ge odlarna fler verktyg att arbeta med. Dessutom kan de erfarenheter vi får fram bli starten på nya utvecklings- och forskningsprojekt som driver näringen framåt.

Från odlarproblem till praktiskt försök

I dag saknas ett gemensamt arbetssätt för att fånga upp trädgårdsnäringens behov och avgöra vilka frågor som är viktigast att arbeta vidare med. Projektet ska därför ta fram en behovsinventering som uppdateras varje år.

Utifrån inventeringen väljs problem som producenter, rådgivare och forskare arbetar vidare med tillsammans. Under åren 2026–2028 genomförs tre så kallade living labs per år, där lösningar testas och utvärderas i verkliga odlingsmiljöer.

Arbetssättet har redan börjat användas efter att salladsodlare förlorat tillgången till ett effektivt växtskyddsmedel mot löss.

– Vi har redan smygstartat arbetssättet under året. I vintras identifierades ett akut problem för salladsodlare när de förlorade tillgången till det mest effektiva växtskyddsmedlet mot löss. Efter flera möten, där bland annat odlare, HIR Skånes rådgivare och SLU diskuterade möjliga lösningar, beslutades att testa alternativa åtgärder. Bland annat provas inplantering av strandkrassing, som gynnar uppförökningen av nyttodjur, samt utsättning av blomflugor. I höst ska resultaten utvärderas gemensamt, säger Thilda Håkansson.

Försöken genomförs på fem platser. Utvärderingen ska visa både vilken effekt åtgärderna har och hur de fungerar för odlarna när det gäller bland annat kostnader och arbetsinsats.

Potatis- och hortofältdagen blir en arena

Den 2 september blir fältdagen en av projektets öppna arenor. Där kan odlare följa arbetet, diskutera aktuella utmaningar och bidra med egna erfarenheter. På plats testas bland annat metoder för att hantera löss i sallat.

På fältdagen lanseras även ett formulär där odlare kan beskriva vilka problem och kunskapsbehov projektet bör arbeta vidare med. Projektets representanter finns också i HIR Skånes monter.

Potatis- och hortofältdagen arrangeras vid infarten till Borgeby slott den 2 september klockan 09.00–16.00. Entré och parkering är kostnadsfria.

Resultat och erfarenheter från projektet ska spridas genom bland annat fältvisningar, kurser, webbinarier och rapporter. Målet är att arbetssättet och de nätverk som byggs upp ska leva vidare efter projekttidens slut.

Om projektet

Från behov till bord drivs av HIR Skåne i samarbete med Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, Mellansvenska Odlare, Sydgrönt och Svenska Grönsaksmästare.

Projektet genomförs inom EIP-AGRI och finansieras med stöd från Europeiska unionen och Jordbruksverket. Projektet pågår till den 6 april 2029.