Gå direkt till innehåll

Kategorier: livsmedelsförsörjning

  • De fick priser för årets landsbygdsinsatser i norr

    Årets lantbruksföretag, landsbygdsföretagare och mottagare av Ragnar Lassinanttis Kulturpris har utsetts och prisades av Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten vid lördagens årsmöte på Medlefors Hotell & Konferens, Skellefteå.

  • Ny satsning med kunskapsträffar stärker kunskap och lönsamhet hos grönsaksodlare

    Intresset för småskalig grönsaksodling ökar, samtidigt som många företag står inför konkreta utmaningar kring produktion, lönsamhet och marknadstillgång. För att möta behoven lanserar Hushållningssällskapet Västra en ny serie kunskapsträffar för yrkesmässiga grönsaksodlare – med fokus på praktiska lösningar och affärsutveckling i det enskilda företaget. Satsningen ska ge deltagarna både fördjupad

  • Nytt projekt ska öka beredskapen hos småskaliga yrkesodlare i Bohuslän

    I projektet Ökad grönsaksodling med resiliens – en guide för Bohuslän tar vi fram en digital handledning för yrkesmässiga odlare i Bohuslän som vill stärka sin beredskap och självförsörjning. Genom riskkartläggning, inventering av lokala resurser och goda exempel från hela landet bidrar vi till en mer robust och hållbar grönsaksproduktion i regionen – både i vardag och vid kris.

  • Så ska lantbruket bygga konkurrenskraft i en osäker tid

    Över 260 deltagare samlades i Kalmarsalen när Hushållningssällskapet arrangerade Lantbrukets Branschdag 2026. Dagen samlade jord- och skogsbrukets aktörer i sydöstra Sverige med ett gemensamt fokus: hur vi stärker förutsättningarna för ökad produktion i en tid av ökade risker.

  • Landsbygdsministern mötte framtidens livsmedelsproducenter i Kalmar

    Landsbygdsminister Peter Kullgren besökte Naturbruksgymnasiet i Kalmar för att diskutera vikten av utbildning för framtidens livsmedelsproduktion. Han mötte elever och personal för att samtala om utmaningar inom gröna näringar och höll ett anförande om livsmedelsstrategi.

  • Hushållningssällskapet Västra startar ny grundutbildning för nötköttsproducenter

    Hushållningssällskapet Västra lanserar en ny kursserie för blivande och nystartade nötköttsproducenter. Utbildningen består av sju träffar med fokus på bland annat djurhållning, regelverk, ekonomi, utfodring och byggnader. Deltagarna får både teoretisk och praktisk kunskap, studiebesök på gårdar samt möjlighet att bygga nätverk med andra producenter och experter i branschen.

  • Kokboken Hembygdens smaker prisas i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025

    Kokboken Hembygdens smaker har utsetts till vinnare i kategorin Regional måltidslitteratur i Årets Svenska Måltidslitteratur 2025. Boken samlar recept och berättelser från hela landet och bjuder på en rik palett av svenska smaker. Allt från småkakor och klassiska långkok till moderna tolkningar och syrliga tillbehör.

  • Partnerskap för samexistens

    Hur kan människor och stora rovdjur leva sida vid sida i Europa? Det är kärnfrågan i CoCo – Co-creating Coexistence, ett europeiskt forskningsprojekt som samlar forskare, herdar, markägare och beslutsfattare kring hållbara lösningar för samexistens mellan människor och vilda djur.

  • Pressinbjudan: Landsbygdens hjältar hyllas under höstmiddagen i Härnösand

    Hushållningssällskapet Västernorrland bjuder in media till höstmiddagen den 7 november på Härnö Gin Hotell. Under kvällen delas nära en halv miljon kronor ut till länets lantbrukare och ungdomsföreningar. Trerätters middag med lokala råvaror och underhållning av ett välkänt namn.

    Nära foto på dukning av förra årets förrätt i form av tartar, bredvid tallriken en folder med information om middagen.
  • Nu startar Resiliens på tvers – Gränsöverskridande samarbete kommer att göra livsmedelssystemet mer robust och hållbart

    Projektet Resiliens på tvers, lett av Hushållningssällskapet Jämtland och norska SINTEF, ska stärka livsmedelssäkerheten genom gränsöverskridande samarbete. Målet är en mer robust och cirkulär livsmedelsekonomi med bättre resursanvändning, minskad sårbarhet och nya affärsmodeller. Projektet bidrar till beredskap, hållbarhet och nordiskt samarbete.

    logotyp projekt resiliens på tvers, logotyper samarbetspartners
  • Fältdag på Öjebyn Agro Park 2025: Hampa kan bli strömedel i norr

    Den 13 augusti anordnas årets Fältdag på Öjebyn Agro Park – en jordnära kunskapsarena för jordbrukare i norr. Här samlas lantbrukare och andra branschaktörer för att hämta ny kunskap och praktiska erfarenheter inom växtodling i nordligt klimat.

  • Premiär för populär skördemarknad i Umeå

    På lördag (9 aug) börjar Bondens egen marknad vid Vänortsparken i centrala Umeå. Under nio lördagar framöver kan medvetna konsumenter handla nyskördat, närproducerat och småskaligt direkt från sina lokala producenter.

Visa mer