Gå direkt till innehåll

Ämnen: Statlig, kommunal förvaltning

  • Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    Försörjningsbalans kommun 2.0 – framtidens verktyg för lokal livsmedelsstrategi

    I en tid av globala utmaningar och ökad osäkerhet blir frågor om livsmedelsförsörjning allt viktigare. Nu presenterar Hushållningssällskapet en ny och förbättrad version av analysverktyget Försörjningsbalans kommun. Verktyget ger kommuner möjlighet att med hjälp av aktuell data analysera sin försörjningsgrad och därmed fatta välgrundade beslut för framtiden.

  • I 30 av Sveriges 290 kommuner produceras inte mer mat än att det räcker till kommunens egna invånare i en vecka, visar senaste statistiken sammanställd av Hushållningssällskapet.

    Maten slut efter 7 dagar i 30 svenska kommuner

    I 30 av Sveriges 290 kommuner produceras inte mer mat än att det räcker till kommunens egna invånare i en vecka. Detta innebär att under 2% av årsbehovet täcks av kommunens egen livsmedelsproduktion. Värst är det för de 15 kommunerna runt Stockholm och Göteborg där åkermark ofta exploateras till fördel för bostäder, men även områden med övervägande del skogsmark riskerar stora försörjningsproblem