Pressmeddelande -
Här sitter stjärnorna under Idrottsgalan
Globen är laddad med positiv energi... det pågår ett febrilt arbete bakom kulisserna inför morgondagens Idrottsgala.
Här är stjärnornas bordsplacering och den specialkomponerade tre-rätters meny som serveras under banketten. Med drygt 2 400 sittande gäster är idrottsfesten till och med större än Nobelmiddagen.
Det är ingen mindre än den välkände kocken Christian Hellberg som står för galamenyn:
Välkomstbubbel - Codorniu Clasico – Spanien
Förrätt
Bakad fjällröding med äpple och pepparrot. Serveras tillsammans med picklade
vintergrönsaker. Toppad med kavringscrunch.
La Croix St Pierre blanc, Chardonnay / Sauvignon Blanc – Frankrike
Huvudrätt
Högrevskärna från utvalda svenska gårdar med potatisfondant confiterad i brynt
smör med rödvinssås. Serveras tillsammans med rostad morot, picklad lök samt rökt
sida av svensk rapsgris® från Esplunda Gård i Bred.
Trapiche Pinot Noir Oak Cask – Argentina
Dessert
Chokladmacka med nougat- och chokladmoussetoppar, färska bär och
söta maränger. Serveras tillsammans med blodapelsinsorbet.
Kaffe och avec
(Köttet kommer från svenska gårdar.)
Bifogade dokument innehåller:
- Bordsritning
- Bordsplacering/gästlista
- Hålltider TV-sändning
- Galamenyn
Galan äger rum i Globen och direktsänds i SVT1, SVT Play och Sveriges Radio, samt på sociala plattformar.
Sändningstider:
Röda mattan: SVT Play kl 16:45-17:30
Uppsnack: SVT Play kl 18:30-20:00
Prisceremoni: SVT1 och SVT Play kl 20:00-22:30
Eftersnack: SVT Play kl 22:30-23:00
#idrottsgalan
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Idrottsgalan är en festklädd galamiddag för ca 2400 gäster som inkluderar en oslagbar mängd av våra största idrottshjältar på en och samma gång. Galan direktsänds i SVT1, SVT Play och Sveriges Radio
Idrottsgalan äger rum i Ericsson Globe den 16 januari 2017 och direktsänds i SVT1 kl 20.00 - 22.30, samt i SVT Play och Sveriges Radio.
Idrottsgalan produceras och drivs av Leroy Media.
#idrottsgalan
