Nytt i vår Enzo Bartoli familj, Dolcetto 2017

DOLCETTO 2017

Trots att Dolcetto betyder ”den lilla söta” på italienska så är detta ett torrt vin. Vinet har en fruktig och nyanserad smak av mörka körsbär, blåbär, kryddor och sötmandel. Det är elegant vin med behaglig syra och mjuka tanniner.
Dolcetto dricks bäst idag men klarar sig minst 2-3 år ytterligare. Serveras med fördel runt 18 grader för bästa smakupplevelse. Vinet passar utmärkt till pasta, pizza och lättare kötträtter

Artikel nr 76513 99:-

Vi jobbar ständigt på att utöka vår fantastiska Enzo Bartoli familj, fler härliga viner med ett ärligt ursprung.

Besök www.enzobartoli.it  för att lära mer om alla våra viner.

ENZO BARTOLI

Myten om Enzo är skapad för att personifiera vår ide kring vinerna i Piemonte, han är en fiktiv karaktär men för oss väldigt påtaglig och en ledstjärna i hur vi ser på de viner som bär hans namn.

Målsättningen med Enzo Bartoli vinerna är att lyfta fram Piemontes mångfald genom att hitta rätt vingårdar med den rätta frukten och producera vin i olika stilar och prislägen. Det kan vara kända likväl som mindre kända vingårdar, alltid med kvalitet i fokus. Druvorna kommer även från kooperativ där mindre odlare gått samman för att deras produktion är för liten för att själva kunna nå ut med sina viner. Med Enzo Bartoli vinerna får dessa bönder ett uttryck.