Biodynamisk NYHET för livsnjutaren

Château Romanin 2005

Tät, vacker tegelröd färg. Aromerna vi känner i näsan är mörka frukter som körsbär och plommon, syrén och lavendel men även fina sekundära toner som multna löv, övermogna jordgubbar och läder tillsammans med en liten kryddighet. Vinet är medelfylligt med en läskande syra och väl integrerad tanninstruktur. Ett vin med eleganta mognadstoner som öppnar upp sig efter en tid i glaset.

Vinet är biodynamiskt och vingården har odlat enligt denna princip i över 30 år.

Njut vinet tillsammans med fågel, svampstuvning och rödvinssky. 

Läs mer och ta del av vinet här.