Gå direkt till innehåll
Lilit Petrosyan och Milla Ritzman YH akademin.jpg

Bild -

Lilit Petrosyan och Milla Ritzman YH akademin.jpg

go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.jpg
Storlek:
1000 x 563, 521 KB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Lilit Petrosyan och Milla Ritzman vid YH Akademins utbildning Gastronomiledare testar recept med ostronmjöl. Foto: Matilda Runeson

    Nytt samarbete för framtidens sjömat – med ostronmjöl från en invasiv art

    Från miljöproblem till framtidens mat. I ett nytt samarbete mellan YH Akademin och forskare vid IVL Svenska Miljöinstitutet har studerande inom YH-utbildningen Gastronomiledare framtidens mat och protein fått möjlighet att arbeta praktiskt med ostronmjöl som idag inte finns på marknaden – en råvara tillverkad av det invasiva stillahavsostronet.