Gå direkt till innehåll
Helena Neraal

Bild -

Helena Neraal

Författare till viltkokboken Älg & co
Anne Manglerud
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Anne Manglerud
Filformat:
.jpg
Storlek:
963 x 1280, 1,14 MB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Prisbelönt viltkokbok ges ut på svenska

    Prisbelönt viltkokbok ges ut på svenska

    Goda smaker och kortresta råvaror är den röda tråden i Älg & co som 2014 tog silver i kategorin bästa köttkokbok vid Gourmand World Cookbook Award. Nu ges boken ut på svenska av Vita Älgen Förlag i samarbete med Jägarnas Riksförbund. Boken innehåller recept med kött från älg, hjort, rådjur och ren samt tillbehör från skogens skafferi.