Nyhet -
Den finaste julskinkan gör vi en kort tid, och i en begränsad upplaga. Svenskt kött, så klart. Mor Matildas rimmade julskinka levereras ugnsklar, med stekpåse; du behöver bara en stektermometer och lite tålamod (7-8 timmar) Det blir aldrig enklare än så, inte godare heller. Njut av julen, i lugn och ro..
Vi är ett familjeföretag i Göteborg som visat kärlek till hantverket i tre generationer. I vår charkdisk har vi ett brett utbud av svenska charkuterier, så vi hoppas att det alltid ska finnas något som faller dig i smaken. Varsågod att prova Mor Matildas kokta skinkor, Bror Jakobs rökta skinkor, Haga-Petters finfina korvar och Charkuteriets klassiska charkprodukter.
Jakobsdals Charkuteri ägs av 3 syskon som samtliga är operativt verksamma. Idag är vi ca 85 anställda och omsätter runt 250 MSEK.
