Jakobsdals Charkuteri får hederspris för Bjudpack på Mitt Kök-mässan

Husmansbord, som utser Sveriges bästa landskapsmat, delade igår ut hederspris till Jakobsdals Charkuteri på Mitt Kök-mässan i Stockholm. Priset tilldelades nyheten Kallrökt skinka som ingår i  i det nya konceptet svenska charkuterier i sortimentet Bjudpack. Motiveringen löd "Hederspris till skinkans lov, kall rök och tunna skivor med svenskt kött i fin-förpackning".
- Vi är superstolta och tacksamma för denna hedersbetygelse för vår nya produkt, säger Hans Pettersson, produktutvecklare Jakobsdals Charkuteri.

Förutom Kallrökt skinka finns inom konceptet svenska charkuterier i bjudpack också Kallrökt & lufttorkad salami, Pepparkryddad flatrökt skinka och Gallergrillad rostbiff.