Svenska kocken Mia Bremer är finalist i tävlingen “Årets unga kvinnliga entreprenör i Europa 2020”

• Mia Bremer, Gastronomi á la Mia AB, Sweden
• Christina Plaka, I am mangaka!, Germany
• Emma Duncan, Pawfit, Ireland
• Giulia Pettinau, Orangogo, Italy
• Lara Prendes, Despensa 77, Spain
• Lola Arias, Maison Dolores, France
• Lorie Meurmans, Small if Biotiful, Belgium
• Mathilde Cortinovis, Équilibres Café, France
• Mariia Plotkina, Geek Teachers, Russia
• Mariya Abadiyeva, Step Clap Art School, Kazakhstan
• Nanke Over, Flamingo Services, Netherlands

Svenska kocken Mia Bremer driver sedan 2017 Restaurang Hörnet i Vadstena. Redan från början har Mia haft ambitionen att restaurangen ska bli ett besöksmål i Vadstena och samtidigt fungera som Vadstenabornas andra vardagsrum.

- Min personal och jag delar visionen om att välja ekologiskt och servera riktigt god mat som mättar och ha branschens lägsta råvarusvinn – samtidigt som vi ser till att gästerna trivs och känner sig riktigt välkomna, säger Mia Bremer och tillägger att stödet från NyföretagarCentrum har varit ovärderligt: - Rådgivningen, nätverket och den allmänna peppen gjorde att jag som 27-årig kvinna vågade köpa en restaurang och dra igång min egen verksamhet.

- Redan första året visade Mia en stadig vinst och har kunnat betala av lån och maskinleasing. I våras expanderade verksamheten och ytterligare två personer anställdes. En otrolig prestation inte minst med tanke på Covid-situationen och det allmänt små marginalerna i branschen, säger Mias rådgivare, Kristin Ericsson på NyföretagarCentrum Västra Östergötland.

- Tillsammans med Nyföretagarcentrum och ”Ungt & Eget” har vi bidragit till att fler unga entreprenörer startar bolag och med mentorprogram inriktade mot kvinnliga entreprenörer så har även fler kvinnor uppmuntras till att starta bolag. Mia Bremer, finalist till ”Årets unga kvinnliga nyföretagare” är en fantastisk förebild, och en av alla de duktiga unga företagare som visar vägen framåt och som kan inspirerar andra unga kvinnor till att starta eget. Att investera i unga är avgörande för integration, samhällsutveckling och för en hållbar ekonomisk utveckling, inte minst i dessa tider, säger Alexander Stiris, Nordenchef för Citi.

För mer information, kontakta
Anneli Sundström Citi 0702-50 35 91
Elisabet Sannas, NyföretagarCentrum 0708-19 65 97.
Det går även bra att kontakta Mia Bremer direkt,

____________________________________________________________________________________

Citi Foundation

Citi Foundation, den globala banken Citis stiftelse, syftar till är att stötta ekonomisk utveckling, samt att förbättra livsvillkoren för ekonomiskt utsatta grupper runt om i världen. Citi Foundation investerar i satsningar som ökar ekonomisk jämlikhet; som ökar tillgången på arbetstillfällen för unga; och som omstöper synen på hur vi bygger ekonomiskt levande städer. www.citifoundation.com

Youth Business Europe

2015 sjösatte Youth Business International och Citi Foundation ”Youth Business Europe”, ett regionalt program i syfte att stötta unga personers start av livskraftiga företag. Genom detta partnerskap arbetar YBI och Citi Foundation tillsammans för att minska ungdomsarbetslösheten och samtidigt driva en livskraftig ekonomisk tillväxt i Europa. Genom programmet har fler än 26 000 unga entreprenörer stöttats och fler än 6 500 företag startats eller utvecklats.

För mer information: https://www.youthbusiness.org/initiative/youth-bus...