JHB och den medlemsägda inköpspartnern Nores har tecknat ett nytt avtal som förlänger det långvariga samarbetet. Nores har cirka 600 medlemmar i Sverige och är en av Nordens ledande inköpsorganisationer för hotell och restaurang.
Efter mer än 20 år tillsammans fortsätter JHB att leverera kött, chark och delikatesser till Nores medlemmar runt om i landet. Samarbetet har under åren utvecklats til
JHB värnar om det svenska hantverket och maten så det är en självklarhet för oss att stå bakom initiativet Husmanskostens dag.
Affären är nu helt klar och JHB står från idag som ägare av Fisk Idag. Genom förvärvet stärker Johan i Hallen & Bergfalk sin position som en av Sveriges marknadsledande specialister inom kött, fisk och skaldjur.
Sveriges största specialist inom kött, fisk och skaldjur förvärvas av den tyska livsmedelsgrossisten Metro AG. JHB är etablerade i Sverige och Finland som en ledande proteinspecialist inom foodservice. Under 2022 uppgick omsättningen till 2 miljarder kronor. Med förvärvet av JHB utökar METRO sin portfölj inom foodservice delivery (FSD) och etablerar sig därmed på den svenska och finska marknaden.
