Gå direkt till innehåll
Foto: Anders Freudendah, Skandinav bildbyrå
Foto: Anders Freudendah, Skandinav bildbyrå

Pressmeddelande -

Skydda dig och dina barn från magsjuka i sommar

Under sommarmånaderna ökar risken för att drabbas av magsjuka på grund av bakterier. Oftast blir vi smittade via mat och vatten men vi kan ibland också smittas vid gårdsbesök. Det finns enkla sätt att minska risken att bli sjuk.

Varje år rapporteras mer än 14 000 fall till Folkhälsomyndigheten där personer blivit magsjuka av bakterier som till exempel campylobacter, ehec, yersinia och salmonella. En stor del av de som smittas av dessa sjukdomar insjuknar under sommarmånaderna, varav ungefär hälften smittades utomlands.

Enkla sätt att minska risken för att du ska bli sjuk

Under sommaren besöker vi ofta djur, klappar dem och vistas i deras närmiljö. Det finns i dessa situationer risk att bli smittad. Här följer några enkla sätt att minska risken att bli sjuk.

Tvätta händerna i samband med besök på gårdar och kontakt med djur

Idisslare kan exempelvis ha ehec-bakterier som kan ge allvarlig infektion hos människa. Bakterien finns i djurens gödsel och i deras päls. God handhygien minskar risken för smitta i samband med besök på gårdar med djur. Småbarn och äldre är känsligare och kan bli svårt sjuka av vissa bakterier. Tänk på det här om du kommer i kontakt med djur eller djurens närmiljö.

  • Tvätta händerna med tvål och vatten innan och efter du varit i kontakt med kor, får och getter eller vistats i deras närmiljö.
  • Tvätta alltid händerna innan du äter på gården.
  • Undvik att äta i djurens närmiljö.
  • Hjälp barnen med handtvätten.
  • Ha inte picknick i beteshagar där det går kor, får och getter.
  • Drick inte opastöriserad mjölk eller koka den först.
  • Bada inte i närheten av betesmarker där det går kor, får eller getter.
  • Ha uppsikt över barn och andra personer som kan ha svårt att ta till sig hygienråd.
  • Ta del av den hygieninformation du får på gården och läs eventuella skyltar.

Mer information

För dig som besöker en anläggning med djur
Om vad djurhållare bör tänka på

Livsmedelsverkets information kring livsmedel och vatten

Sommarbuffé
Råd vid utlandsresa
Råd om egen brunn


Kontaktperson för journalister

Mariann Dahlquist
Enheten för idisslare och gris
mariann.dahlquist@jordbruksverket.se
Telefon 036-15 51 37

Maria Cedersmyg
Enheten för idisslare och gris
maria.cedersmyg@jordbruksverket.se
Telefon 036-15 50 19

Ämnen


Jordbruksverket är regeringens expert- och förvaltningsmyndighet inom jordbruk, fiske och landsbygdsutveckling. Vi arbetar för ett konkurrenskraftigt jordbruk, en levande landsbygd och ett hållbart samhälle.

Presskontakt

Jordbruksverkets pressjour

Jordbruksverkets pressjour

Presskontakt Vi svarar alltid! Vi hjälper dig som är journalist med information om Jordbruksverket och att få kontakt med våra experter. 036-15 63 36

Om Jordbruksverket

Jordbruksverket är regeringens expertmyndighet på det jordbruks- och livsmedelspolitiska området och har ett samlat sektorsansvar för jordbruk och trädgård. Det innebär bland annat att vi följer, analyserar och informerar regeringen om utvecklingen inom näringarna och att vi genomför de politiska besluten inom vårt verksamhetsområde. Administrationen av EU:s jordbrukspolitik är en huvuduppgift. Distriktsveterinärorganisationen ingår i Jordbruksverket.