Julins Backyard Barbecue lanserar egen öl tillsammans med Good Guys Brew i Karlstad

Julins Backyard Barbecue tar nästa steg i sin utveckling och lanserar nu Julins Backyard Beer – en egen öl framtagen i samarbete med Karlstadsbryggeriet Good Guys Brew.

Ölen börjar serveras den 15 november 2024 och kommer endast att finnas på Julins Backyard Barbecue i Karlstad. Satsningen är ett lokalt samarbete med fokus på hantverk, smak och en tydlig koppling till restaurangens identitet och matupplevelse.

Julins Backyard Beer är en amerikansk ljus ofiltrerad lager bryggd på majs, ris och korn. Smakprofilen är krispig med toner av citrus, bröd och honung, framtagen för att passa restaurangens Texas BBQ.

– Tanken på att skapa vår egen öl har funnits sedan vi startade 2020, och under hösten 2024 kände vi oss mogna. Extra kul är att det är våra vänner på det lokala hantverksbryggeriet Good Guys Brew som hjälpt oss ta fram stilen och bryggt ölen, säger Anders Julin.

Lanseringen stärker Julins Backyard Barbecues erbjudande och är samtidigt ett exempel på hur lokala aktörer kan skapa nya upplevelser tillsammans. För gästerna innebär det en exklusiv öl med tydlig koppling till både platsen och maten.

– Vi ville skapa en öl som passar klockrent till Texas BBQ. Det här är en amerikansk ljus ofiltrerad lager med karaktär, och vi hoppas att våra gäster ska gilla den lika mycket som vi gör, säger Anders Julin.

Förutom Julins Backyard Beer erbjuder restaurangen även ett brett utbud av öl, vin, cider, drinkar och alkoholfria alternativ.

Om Julins Backyard Barbecue

Julins Backyard Barbecue i Karlstad har sedan 2020 byggt sitt erbjudande kring Texas BBQ, röksmaker, hantverk och en avslappnad men kvalitetsdriven matupplevelse. Restaurangen kombinerar barbecuekultur, gästupplevelse och lokalt engagemang.

Presskontakt

Anders Julin
Julins Backyard Barbecue
anders@julinsbbq.se
073-528 14 27
www.julinsbbq.se