Tummen upp för maten i Karlshamns förskolor

Pressmeddelande -

Tummen upp för maten i Karlshamns förskolor

Karlshamns 5-åringar i kommunens olika förskolor fick i höstas besvara en enkät om vad de tycker om maten som serveras i förskolan. Det blev ett bra betyg. 74 procent tycker att maten är toppengod!

Frågan i kvalitetsenkäten som Utbildningsförvaltningen i höstas skickade ut till kommunens förskolor löd ”Vad tycker du om maten på förskolan?”. Genom att kryssa i glad gubbe, neutral gubbe eller sur gubbe gavs svaret. Av totalt 306 placerade femåringar i kommunens 19 förskolor i Karlshamn, Åryd, Ringamåla, Svängsta, Mörrum och Asarum svarade 204 barn på enkäten ihop med personal. Det ger en svarsfrekvens på 67 procent. 150 barn kryssade i glad gubbe, 45 neutral och endast fyra barn kryssade sur gubbe. Fem barn svarade inte. Medelbetyget blev 2,7 av tre möjliga.

– Jag är jättenöjd med resultatet som är ett kvitto på att vårt arbete med att ha både näringsrik och god mat i förskolan uppskattas av våra "små gäster"! Det är verkligen superkul och det gör oss riktigt stolta, säger enhetschefen Christina Svensson, kostsamordnare i Karlshamns kommun.

I Karlshamns samtliga förskolor serveras mat som lagas från grunden. Kommunen är dessutom Kravcertifierad sedan några år tillbaka. I enkäten kunde också barnen med personalens hjälp skriva svar på frågan. I de svaren kom en del roliga åsikter fram. På Stenbacka förskola i Asarum uttryckte ett barn sig såhär: "Ninnis mat är godare än min mammas!".

– Jag blev varm i hjärtat när jag såg det svaret, säger Ingrid ”Ninni” Malmström, köksföreståndare på Stenbacka förskola sedan snart tolv år.

Ninni gör egna veckomatsedlar och lagar all mat själv från grunden. 

– Många tycker faktiskt att fiskdagarna är de bästa och barnen älskar min stekta sill. Jag serverar husmanskost med lite twist, är inte rädd för att krydda maten och lägger upp det på serveringsfaten så att det ska se inbjudande ut, säger Ingrid ”Ninni” Malmström som tycker att hon har världens bästa jobb.

För mer information kontakta: Christina Svensson, enhetschef och kostsamordnare i Karlshamns kommun på telefon 0454-816 13 eller mobil 0733-57 61 73.

Ämnen

Regioner

Karlshamn ligger där hav möter land, historia möter framtid och människor möter varandra. Hållbar ekonomisk, ekologisk och social utveckling är ledord i Karlshamns kommun och genomsyrar vår verksamhet inom alla områden.

Kontakter

Annette Sandberg

Annette Sandberg

Presskontakt Kommunikationschef Övergripande ansvar för intern- och extern kommunikation. 0454-815 93

Relaterad media

Ingrid ”Ninni” Malmström
  • Ingrid ”Ninni” Malmström
  • Licens: Creative Commons erkännande
    Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
  • Av: Karlshamns kommun
  • Filformat: .jpg
  • Storlek: 1632 x 1224, 969 KB
Ladda ner
Ninnis sill och potatismos
  • Ninnis sill och potatismos
  • Licens: Creative Commons erkännande
    Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
  • Av: Karlshamns kommun
  • Filformat: .jpg
  • Storlek: 1220 x 1526, 1,15 MB
Ladda ner
Enkätsvar sammanställning
  • Enkätsvar sammanställning
  • Licens: Creative Commons erkännande
    Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
  • Filformat: .pdf
Ladda ner
Tummen upp för maten i Karlshamns förskolor
  • Tummen upp för maten i Karlshamns förskolor
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Karlshamn 50 000 – en gemensam vision för kommun och näringsliv

Karlshamns kommun har drygt 32 000 invånare och är näst störst av Blekinges fem kommuner.
Karlshamn ligger där Mieån rinner ut i Östersjön och har en av Blekinges största skärgårdar, Hällaryds skärgård. Karlshamns kommun är med sin varierande och lättåtkomliga natur också ett välbesökt turistmål under sommarhalvåret, med bland annat fisket i Mörrumsån som dragplåster.
I Karlshamn finns även sedan millennieskiftet ett av Blekinge Tekniska Högskolas två campus. I Karlshamn finns också ett av Blekingesjukhusets två sjukhus med en dagöppen akutmottagning. Kommunens näringsliv består av cirka 2600 företag varav Aarhus Karlshamn (AAK), Södra Cell och IFÖ Sanitär i Mörrum tillhör de största industrierna.
Karlshamn har också en av Sveriges viktigaste, djupaste och största hamnar. Staden genomkorsas av E22:an och järnvägen mellan Kristianstad och Karlskrona. Vidare har riksväg 15 mot Halmstad sin start/slutpunkt i staden liksom riksväg 29 mot Växjö. Ronneby flygplats ligger tre mil från Karlshamn och har reguljär linjetrafik och med dagliga förbindelser till Stockholm.

Karlshamns kommun
Rådhusgatan 10
37481 Karlshamn
Sverige
Karlshamn.se