Fjärde avsnittet av Karlstad CCCs matvlogg Söderläge
I det fjärde avsnittet av Karlstad CCCs matvideologg får vi följa Köksmästare Mikael Söder och hans kollegor när de tillagar en trerätters middag för 1500 gäster under Demensdagarnas kongress. Middagen består av en cocktail med torskrygg och rödingfilé till förrätt, helstekt kalvytterfilé med potatismuffins till huvudrätt och en vanilj- och hallonbakelse till dessert.