Pong etablerar sig i Katrineholm – öppnar tillsammans med Mister York

Pong blir nästa restaurangaktör att etablera sig på Lövåsen i Katrineholm. Tillsammans med Mister York skapar de ett helt nytt två-i-ett-koncept där två restauranger med olika matinriktningar samlas under samma tak. Satsningen beräknas kunna skapa uppemot 80 nya arbetstillfällen.

Det nya restauranghuset blir ett nytt etableringskoncept för Pong Gruppen, där Pong och Mister York samlas på samma plats. Gästerna kommer att kunna välja mellan Pongs asiatiska maträtter och Mister Yorks hamburgare. Båda restaurangerna får servering, takeaway och möjlighet att hämta förbeställd mat samt varsin drive thru.

– Vi ser en stor potential i Katrineholm och framför allt i Lövåsen som handelsområde. Med sitt strategiska läge och goda tillgänglighet tycker vi att det är en mycket intressant plats för vår fortsatta expansion. Genom att etablera Pong och Mister York tillsammans skapar vi ett nytt restaurangkoncept där gästerna får tillgång till två attraktiva matupplevelser under samma tak, säger Michael Zhan, grundare och vd för Pong Gruppen.

Etableringen planeras på fastigheten Lövåsen 3:9, som Katrineholms kommun tidigare beslutat att sälja till Pong Fastigheter AB. När markförsäljningen presenterades stod det klart att Mister York skulle etablera sig på platsen. Nu står det klart att även Pong blir en del av satsningen.

– Jag blev positivt överraskad när jag fick veta att det här blir ett helt nytt två-i-ett-koncept med Pong och Mister York under samma tak. Det känns både spännande och roligt att just Katrineholm blir en del av den satsningen. Jag tror mycket på idén att samla två olika matinriktningar på samma plats. Det ger gästerna större valmöjligheter och kan bli ett riktigt vinnande koncept, säger Johan Söderberg (S), kommunstyrelsens ordförande.

Etableringen beräknas kunna skapa uppemot 80 nya arbetstillfällen i Katrineholm, fördelade mellan de båda restaurangerna. Det handlar om både heltids- och deltidsanställningar.

– Nya etableringar betyder investeringar och nya arbetstillfällen. Det är positivt för Katrineholm att företag ser möjligheterna här och vill vara med och utveckla platsen. Att den här satsningen dessutom kan innebära uppemot 80 nya jobb gör etableringen särskilt betydelsefull, säger Christer Sundqvist (M), kommunstyrelsens vice ordförande.

Pong Gruppen vill påbörja byggnationen så snart nödvändiga förberedelser och tillstånd är klara. Målsättningen är att de båda restaurangerna ska öppna under 2027.

– Vi har haft en konstruktiv och positiv dialog med Katrineholms kommun genom hela etableringsprocessen och upplever att kommunen arbetar aktivt för att skapa goda förutsättningar för företag som vill investera och etablera sig. Vi ser fram emot att bli en del av Katrineholms fortsatta utveckling, säger Michael Zhan.

Om etableringen

Pong och Mister York planeras öppna i ett gemensamt restauranghus på Lövåsen. Restaurangerna får separata erbjudanden och varsin drive thru. Byggstart planeras när nödvändiga förberedelser och tillstånd är klara, med målsättningen att öppna under 2027.