Nyhet -
Skolkök och seniorkök prisade i nationell tävling
Det blev en kväll med stjärnglans för Kävlinge kommun när Sveriges Offentliga Måltider igår utsåg årets bästa kök och kockar vid en galamiddag i Växjö. Fyra av kommunens kök och en seniorkock var nominerade – och alla tog emot utmärkelser.
Kocken Markus Lindén på Billingshälls kök tog hem andraplatsen i tävlingen Årets seniorkock 2025, där finalisterna bedömdes på smak, kreativitet, hållbarhet och presentation.
Samtidigt tilldelades fyra av våra kök stjärnor i Sveriges Offentliga Måltiders stjärnsystem, som lyfter kök som arbetar medvetet med goda, hållbara och välkomnande måltider:
- Billingshälls seniorkök: Två stjärnor
- Tolvåkerskolans kök: Två stjärnor
- Skönadalskolans kök: En stjärna
- Rinnebäcksskolans kök: En stjärna
Att få en eller flera stjärnor innebär att köket arbetar målmedvetet med allt från hållbara inköp och matsvinn till måltidsmiljö och pedagogiskt samarbete – och med ambitionen att göra måltiden till en positiv och god upplevelse för alla.
– Det här är ett fantastiskt fint kvitto på det målmedvetna arbete våra kök gör varje dag. Våra medarbetare känner stor yrkesstolthet och brinner för att skapa god, näringsrik och hållbar mat och det märks – både på tallriken och i mötet med gästerna, säger Jens Modéer, chef för Måltidsservice i Kävlinge kommun.
Stort grattis och ett varmt tack till alla medarbetare som varje dag ser till att kommunens barn och seniorer får goda, hållbara och näringsrika måltider!
