Nyhet -
De senaste titlarna från Kira förlag
Hej!
Vi tipsar om de två senaste titlarna från Kira förlag. Båda titlarna är inbundna, i fyrfärg och finns att beställa via Bokinfo, StarDist eller direkt från förlaget.
Med vänliga hälsningar från vännerna på Kira förlag genom
Jeanette Rosengren
Det söta Malmö. Malmös godisfabriker 1861-1961 av Anette Sarnäs
När bröderna Rohmell startade sin chokladfabrik i Malmö år 1861, blev det startskottet för stadens utveckling till godismetropol. Tusentals Malmöbor, främst kvinnor, kom att få sin försörjning i de många fabrikerna. Chokladkakor och kakao, praliner och kolor, karameller, konfekt, lakrits, tabletter och pastiller; listan över godsaker var lång och varierad. En del produkter finns fortfarande med oss, medan andra lever kvar i våra minnen.
Under de första 100 åren av snasktillverkning var minst 55 fabriker verksamma. Vissa var små och existerade bara något enstaka år, medan andra hade hundratals arbetare och var i drift i mer än hundra år.
Malmö stadsarkiv förvarar det som återstår av Mazettis arkiv, men av övriga fabriker finns få spår. Den här boken försöker skildra epoken Det söta Malmö, genom dokument från arkiven, fotografier, tidningsartiklar och annonser. Förpackningar och etiketter bidrar till en färgsprakande fest för ögat.
Arkivarie Anette Sarnäs på Malmö stadsarkiv har genom ett mångårigt arbete forskat fram denna nästan bortglömda historia om ett Malmö som både luktade och smakade gott.
En stad är ett mångfasetterat och svårbestämt begrepp och på samma vis blir därför speglingarna av staden mångfasetterade.
Trettio författare bjuder i boken på sina speglingar och berättelser som ställer frågor om vad en stad är; vilka historier en stad som Malmö bär på; hur berättandet och avbildandet av staden möjliggörs och genom vilka kanaler berättandet sker.
Staden manifesteras genom sina platser och byggnader, men är samtidigt djupt personlig. Staden är vårt kollektiva och gemensamma rum och skiftena i stadens utveckling utgör både vår gemensamma och subjektiva tidsreferens. Därför finns olika minnen och flera tidsreferenser beroende på var vi kommer ifrån, var vi bor i staden, vilken generation vi tillhör, klassbakgrund, genus och gjorda livserfarenheter.
Men kanske hämtar författarna också sin gemensamma referens ur Sjöwall/Wahlöös kärleksförklaring till staden som mer än någon annan i landet är gränsstaden som speglas i världen bortom Sundet:
”Snart skulle den röda solskivan försvinna någonstans bortom Ven, och kvällsbrisen...förde svaga fläktar av behaglig svalka genom Malmös gator…Staden påminner inte i särskilt hög grad om Sverige i övrigt, mest beroende på det geografiska läget. Man har närmare till Rom än till midnattssolen, längs horisonten ser man ljusen på den danska kusten och även om det är sant att vintrarna ofta är slaskiga och vindpinade så är det också sant att somrarna minst lika ofta är långa och varma och fyllda av näktergalssång och dofterna från de vidsträckta parkernas yppiga grönska.”
Medverkande författare: Marjaneh Bakhtiari, Per-Markku Ristilammi, Fredrik Ekelund/Marisol M, Gunnar Krantz, Jalle Lorensson, Pierre Mens, Roger Johansson, Lars Berggren, Kjell Å Modéer, Inger Nilsson, Julie Goodrich, Alice Porsfelt, Carina Listerborn, Björn Magnusson-Staaf, Per Svensson, Pål Brunnström, Matilda Svensson-Chowdhury, Rakel Chukri, Martin Andersson, Cecilia Trenter, Set Mattsson, Arne Järtelius, Mats Greiff, Martin Thörnkvist, Jeanette Rosengren, Inger Lindstedt, Gunilla Konradsson Mortin, Suzanne Sandberg, Anders Reisnert, Göran Larsson, Christian Kindblad.
