Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Äppelodlare följer vårvärmen med nervositet

Det varma vädret har gjort att äppelträdens knoppar utvecklats ovanligt tidigt i år.
-Jag har aldrig sett så tidig utveckling förut, säger odlingschefen på Kiviks Musteri, Jan Flemming Jensen.

Det är just nu ett kritiskt läge för landets alla äppelodlare och man följer väderleksprognoserna med nervositet. Kommer fler frostnätter nu kan det innebära stora förluster för många yrkesodlare.

-Jag har aldrig sett så tidig utveckling av knopparna förut, säger odlingschefen på Kiviks Musteri, Jan Flemming Jensen.

-När knopparna precis börjar utvecklas så tål de ner emot 5 minusgrader, men så fort knopparna börjar bli till blomma tål de inga frostgrader alls. Antingen dör då blomman eller så får äpplena skadat skal med streck som kallas slipsar, berättar Jan.

Har vårvärmen väl börjat är det också viktigt att den sen fortsätter genom hela den viktiga blomningsperioden. Är det för svalt under blomningsperioden vill inte bina ge sig ut och pollinera och då kan skörden riskera att bli väldigt liten.

Väderutvecklingen under den närmsta månaden är alltså oerhört viktig för landets alla fruktodlare.

Kiviks Musteri är ett svenskt familjeföretag i 4:e generationen, med ett av landets största bestånd av äppelträd, cirka 105.000 träd fördelade mellan Kivik och Solnäs Gård utanför Lund. Deras första äppelträd planterades redan i slutet av 1800-talet av Henric Åkesson, som därmed la grunden till företaget och var den förste yrkesmässige fruktodlaren i Sverige.

För mer information, kontakta:
Jan Flemming Jensen, odlingschef Kiviks Musteri
Mobil: 076-773 55 03

Ulrika Wistrand, kommunikatör, Kiviks Musteri
Mobil: 0702-88 63 29
E-mail: ulrika.wistrand@kiviksmusteri.se

Ämnen


Kiviks Musteri är ett svenskt familjeföretag i fjärde generationen som utvecklar, producerar och säljer produkter baserade på frukt, bär och grönsaker.Vi har funnits på Österlen sedan 1888 och är idag ett modernt livsmedelsföretag med en familjär företagskultur och stort engagemang för bygden. Hållbarhet och ansvar kommer naturligt för oss som företag i en naturnära miljö.Idag har Kiviks Musteri 180 engagerade medarbetare och omsätter ca 700 msk.Varje år kommer dessutom 250.000 personer till våra besöksmål i Kivik och på Solnäs Gård för att uppleva oss på plats.

Kontakter

Anna Säfström

Anna Säfström

Presskontakt Kommunikationschef Kommunikation 0414-401920

Relaterat innehåll

Musteriet på Österlen

Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.