Gå direkt till innehåll
Biskola och honungsbar för hela familjen på Kiviks Musteri

Pressmeddelande -

Biskola och honungsbar för hela familjen på Kiviks Musteri

Utan bin inga äpplen. Skånska biodlare har en självklar plats på Kiviks Musteri under Äppelmarknadshelgen den 29–30 september. Det blir bland annat en honungsbar för de vuxna och biskola och Bamse för de yngre. Det bjuds in till en familjedag med smakupplevelser, aktiviteter och kunskap.

Varje år sätts nästan 2 miljoner bin i arbete på Kiviks Musteri. De levererar en viktig ekosystemtjänst när de pollinerar fruktodlingarna. Därför vill Kiviks Musteri i samarbete med Svenska Bin lyfta biodlingen och pollineringen genom att ha en skånsk honungsbar på plats under Äppelmarknadshelgen. Man kommer att kunna smaka på honung och möta olika lokala biodlare.

-Det känns viktigt att även barnen får med sig kunskap om binas viktiga roll. Därför kommer vi att ha en aktiv och rolig biskola för barnen där de får hjälpa bidrottningen. Och självklart kommer Bamse och tackar de små arbetsbina för den goda honungen, säger Malena Borgström, eventansvarig på Kiviks Musteri.

Varje år besöker familjer i flera generationer Kiviks Musteri under Äppelmarknaden.
- Det är ett gyllene tillfälle för oss att dela med oss av vår gröna kunskap. Genom att använda smaklökarna och leka öppnar man sig för kunskap, säger Malena Borgström.

Naturskolan kommer att hålla öppet med olika aktiviteter. Tetra Pak finns på plats och berättar om återvinning och Kiviks Musteri visar på ett interaktivt sätt hur mustäpplets goda kretslopp ser ut. Biodlarna har med sig lokal honung i olika unika smaker, berättar om sina bin och säljer säsongens skörd.

- Vi är väldigt glada för samarbetet med Kiviks Musteri och att vi tillsammans kan lyfta de lokala biodlarna och deras viktiga insatser för pollineringen, säger Anna Lind Lewin som arbetar för föreningen Svenska Bin. Även förra året hade vi en honungsbar under Äppelmarknaden och såg då vilket intresse det finns för bin hos både barn och vuxna – i år har vi samlat sex lokala biodlare som kan berätta om bin och honung.

Läs mer här om allt som händer på Kiviks Musteri under Äppelmarknaden:
https://www.kiviksmusteri.se/sv/teman/aeppelmarknad-2018/

Presskontakt Kiviks Musteri:
Ulrika Wistrand
ulrika.wistrand@kiviksmusteri.se
0702-88 63 29

Presskontakt Svenska Bin:
Anna Lind Lewin
anna@lindlewin.se
070-656 31 31
www.svenskabin.se

Ämnen


Kiviks Musteri förädlar frukt och bär. Vi vet hur man bäst bevarar den goda nyskördade smaken och värnar om allt som är bra i frukt och bär, om välbefinnande och en hållbar framtid – med fyra generationers samlade kunskap, hantverk och nyfikenhet. 

I Kivik, där Österlen möter Hanöbuktens kritvita stränder, planterade Henric Åkesson 1888 de äppelträd som skulle bli Sveriges första yrkesmässiga fruktodling. Han lade samtidigt grunden till familjeföretaget Kiviks Musteri. Idag är platsen ett populärt besöksmål, med fler än 200.000 människor som varje år vill uppleva Musteributiken, Restaurang Kärnhuset, Äpplets Hus, Stinas Café, våra vackra trädgårdar och äppelodlingar. Kiviks Musteri driver också Solnäs Gård utanför Lund, en av Sveriges största fruktodlingar med gårdsbutik och café. Vi är idag Nordens ledande musteri med tillverkning i Kivik och Stenhamra. 

Kontakter

Anna Säfström

Anna Säfström

Presskontakt Kommunikationschef Kommunikation 0414-401920

Relaterat innehåll

Musteriet på Österlen

Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.