Passion för Sill och annan Mat

Tid 1 Mars 2013 10:00 – 3 Mars 2013 17:00

Plats Eriksbergshallen, Eriksberg Göteborg

Idag 1 mars öppnar Passion för Mat 2013, mässan för alla matälskare och hemmakockar! Kom och upplev inspiration från ett utsökt urval av producenter och råvaror från kvalitetsinriktade leverantörer inom mat och dryck. Årets tema är “Ta vara på råvaran” vilket speglar den stora trenden inom matlagning idag som handlar om att reducera onödigt matsvinn och ta vara på alla delar av råvaran. Låt dig också inspireras av de aktiviteter som genomförs under mässan, så som Köksskolan och olika Workshop’s. Köksskolan som ger dig möjlighet att lära dig mer om matlagning, leds av matpredikanten Anders Arnell och Johnny Johansson, tidigare Nobelkock. Passion för Mat har även en scen där olika tävlingar äger rum. Bland annat kan du se Leif Mannerström och Katja Palmdahl göra upp mot Gustav Trägårdh och Alexandra Zazzi om att tillaga tre råa kycklingar i Kockduellen. Här genomförs även Folkmästerskapen i Omelett med Leif Mannerström som ordförande i tävlingsjuryn. Klädesholmen hittar du naturligtvis på mässan! Vi finns i monter 128 och kommer att bjuda på 2012 års Årets Sill – Tranbär och Citrontimjan samt våra fantastiska Premiumsillar Svart Vinbärssill och Kräftmarinerad Sill. I vår monter kommer du kunna köpa våra mest älskade produkter till förmånliga priser samt ta del av våra mässerbjudanden. Välkommen till Passion för mat! För mer information samt öppettider besök gärna Passion för Mat’s hemsida: www.passionformat.se

Kategorier

  • matleverantör
  • livsmedel
  • delikatesser
  • matmässa
  • dryck
  • 1 mars
  • göteborg
  • eriksbergshallen
  • eriksberg
  • passion
  • passion för mat 2013
  • mässa 2013
  • mässa
  • matglädje
  • inspiration
  • årets sill
  • sillinläggningar
  • sill
  • mat
  • klädesholmen

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Tranbär och citrontimjan utsedd till Årets Sill 2012

    Nu är Årets Sill 2012 utsedd. Årets expertjury, som för fjärde året i rad möttes på Klädesholmen, valde ”Tranbär och citrontimjan” till Årets Sill 2012. Juryns motivering lyder: En solitär med doft av skog och trädgård med lååång eftersmak. Årets Sill börjar säljas på Sveriges nationaldag den 6 juni. 1 krona per såld burk går till den ideella föreningen Sjöräddningssällskapet.

  • Klädesholmen Seafood fick Soliditets Diamantpris 2012

    Bland 2012 års vinnare av Soliditet Diamond Award märks Klädesholmen Seafood, som gör sillinläggningar, modeföretaget GANT och sängtillverkaren Hilding. Totalt var det i år 38 företag som på Soliditet Diamond Awards i Stockholm 25 oktober mottog diplom från Hans Dalborg, hedersordförande i Nordea och ordförande i Kollegiet för bolagsstyrning.

  • Klädesholmen i Väst

    Nu har vi uppdaterat hemsidan med de butiker och grossister som säljer Klädesholmens produkter i Göteborg och Väst för att du lättare ska kunna hitta vår goda sill och kaviar.

  • Klädesholmen i Stockholm

    Vi listar butikerna i Stockholm där du kan köpa Klädesholmens produkter.