Nyhet -

Sjöräddningssällskapets Tack till Årets Sill

I dagarna har Årets Sill 2013 blivit utsedd. Detta är femte året i rad som Klädesholmen Seafood och restaurangen Salt & Sill på Klädesholmen producerar Årets Sill till förmån för Sjöräddningssällskapets verksamhet. För varje såld Årets Sill-burk går en krona till Sjöräddningssällskapet. År 2012 drog man in 75 500 kronor till verksamheten. 

– Eftersom Sjöräddningssällskapet är helt beroende av gåvor och medlemmar för att kunna bedriva sin verksamhet betyder pengarna från Året sill oändligt mycket. För att ständigt vara beredda att rädda liv till sjöss måste vi hela tiden få nya pengar för att exempelvis utbilda frivilliga sjöräddare, underhålla, reparera och tanka våra räddningsbåtar. Därför vill jag rikta ett stort och varmt tack för ett bidrag om totalt 325 000 kronor sedan 2008. Tack vare bidraget från Årets sill och andra generösa gåvor kan vi göra skillnad både till sjöss och på land, säger Rolf Westerström vd på Sjöräddningssällskapet.

Rolf är också ständig medlem i Årets Sill-juryn.

– Årets sill 2013 är en smakupplevelse utöver det vanliga med en för mig annorlunda kombination av ingredienser – bacon, pepparot och sill – som gifter sig underbart bra med varandra. Vi hoppas att många ska tycka om Årets Sill och att man samtidigt vill stödja svensk sjöräddning genom att köpa den, avslutar Rolf.

Bli medlem i  Sjöräddningssällskapet och rädda liv! Läs mer och anmäl dig på www.sjoraddning.se


Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • sjöräddning
  • sjöräddningssällskapet
  • svenska sjöräddningssällskapet
  • rolf westerström
  • årets sill
  • sillinläggningar
  • sillens dag
  • sill
  • peter harryson
  • nationaldag
  • mat
  • klädesholmen

Regioner

  • Skåne

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Klädesholmen rustar för fest - Välkommen till Sillens Dag 6 juni

    Den 6 juni arrangeras Sillens Dag som hyllar sillen, en av Sveriges äldsta mattraditioner, på ett festskrudat Klädesholmen. En höjdpunkt under dagen är säljstarten av Årets Sill som utsetts av den namnkunniga juryn ledd av ständige ordföranden Peter Harryson. Välkommen att fira Sillens Dag den 6 juni mellan kl.11 och kl.15 med oss på Klädesholmen!

  • Säljstart på Nationaldagen för Årets Sill 2013 "Bacon och pepparrot"

    Med motiveringen "En välbalanserad, elegant och utomordentligt god sill där man njuter av eftersmaken." utsågs ”Bacon och pepparrot” till Årets Sill 2013. Årets Sill börjar säljas den 6 juni vilket bland annat firas under Sillens dag på Klädesholmen. En krona per såld burk går till Sjöräddningssällskapet, det gav 75 500 kronor för försäljningen av Årets Sill 2012.

  • Årets Sill 2014 korad på Klädesholmen

    Årets Sill 2014 är korad. Juryn bestod i år av den ständige ordföranden Peter Harryson, den prisbelönte krögaren Håkan Thörnström, gastronomen och tv-profilen Edward Blom, vinnaren av Sveriges mästerkock 2012 Sigrid Bárány, vinnaren av Grillmästarna 2013 Andreas Mattiasson samt Sjöräddningssällskapets Cia Sjöstedt.

  • Guy Martin finner gastronomiska delikatesser på Klädesholmen

    Den franska stjärnkocken Guy Martin gör nu sin andra säsong av Épicerie Fine där man som tittare får följa Martin på hans resor för att upptäcka gastronomiska produkter från den franska landsbygden. Nytt för denna säsong är att man även ägnar avsnitt åt resor till andra länder. I ett avsnitt får vi följa med Martin på sillfiske samt till sillfabriken på Klädesholmen.

Relaterade event

  • Nationaldagen blir Sillens Dag på Klädesholmen!

    Tid 26 Maj 2008 16:00 – 16:00

    Plats Klädesholmen i Bohuslän För vidare information vänligen kontakta: Linda Eliasson Södra Bohuslän Turism Tel. 0733-66 16 48 E-mail: linda.eliasson@sodrabohuslan.com