Idag på nationaldagen dukas ett långbord upp längs med hela hamnpiren ut till Salt & Sill. Här kan du köpa en smaktallrik med sill – alla intäkter från silltallriken går direkt till Sjöräddningssällskapet. Sillens Dag firas på Klädesholmen mellan kl.11-15.
Klädesholmen Seafood AB har utsett Jonas Lundberg som ny VD med tillträde 27 mars 2023. Annika Fogelström Helmer lämnar därmed VD-posten efter fyra år på positionen. Jonas kommer att fortsätta företagets fokus på hållbarhet och hög kvalitet samtidigt som Klädesholmen Seafood skall fortsätta växa och utvecklas.
Årets Sill 2023 med smak av Grönt te & Citrus lanseras nu lagom i tid till påsken. Sillen får sin friska smak från bland annat citronverbena, citrongräs och grönt te. Årets Sill är ett samarbete mellan restaurang Salt & Sill och sillproducenten Klädesholmen Seafood. En krona per såld sillburk går direkt till Sjöräddningssällskapet och deras arbete för ökad säkerhet till sjöss.
Klädesholmen Seafood välkomnar sin nya kollega Johan Ågren. Johan tillträdde rollen som ny försäljnings- och marknadschef den 15 augusti. - Med sin gedigna erfarenhet från att ha arbetat mot både dagligvaruhandeln och restaurangbranschen är Johan ett fantastiskt tillskott till vår organisation, säger Annika Fogelström Helmer, VD för Klädesholmen Seafood.
När den fjortonde upplagan av Årets Sill utsågs var det Sjöräddningsstationen på Rörö som agerade jury. Juryns val föll på den somriga sillinläggningen med toner av Äpple & Mynta. Smakerna för tankarna till sommarens trädgård där äppelträden är i full blom och myntan letar sig fram. En krona per såld burk går direkt till Sjöräddningens arbete för en ökad säkerhet till sjöss.
På Sveriges Nationaldag den 6 juni arrangeras Sillens dag på Klädesholmen utanför Tjörn och arrangörerna planerar återigen för den härliga folkfesten!
Nu behöver vi förstärkning på ekonomisidan i takt med att vi växer. Vi tror att du har en liknande roll idag och är redo för att bli en del av ett företag med en tydlig värdegrund där du blir en viktig del i vår tillväxtresa. På Klädesholmen Seafood väntar en arbetsplats med högt i tak där du får utrymme att ta egna initiativ.
Nu söker vi en driven och affärsorienterad Försäljnings- och Marknadschef med erfarenhet av försäljning till både privata kedjekunder, den offentliga sektorn och grossister. Vi tror att du har en liknande roll idag och är redo att bli en del av ett företag med en tydlig värdegrund där du blir en viktig del i vår tillväxtresa.
Vi söker en person som har stor passion för smak och matlagning, är intresserad av att driva utveckling inom sjömatskategorin samt besitter erfarenhet från livsmedelsproduktion. Vill du dessutom vara en del av ett företag med stark innovationskraft? Då ser vi gärna att du söker tjänsten som Produktutvecklare hos oss. Tjänsten är placerad i Rönnäng, Tjörn.
Sommaren 2020 kommer taket till Klädesholmen Seafood's fabrik på Tjörn, täckas av inte mindre än 1080 solpaneler som tillsammans årligen kommer producera över 400 000 kWh solel. Detta är ytterligare ett steg med fokus på hållbarhet för företaget som redan har en av Nordens modernaste produktionsanläggningar. Med denna satsning sparar man in på 244 330 kg koldioxidutsläpp per år.
Klädesholmen lanserar "SILL vous plait" - en "tapasbricka" med senapssill, inlagd sill, prästost, potatissallad samt ett dill- och äppelbröd. Lanseringen sker i lokal regi med säljstart under Kongahälla Food Festival i Kungälv den 26 oktober. "SILL vous plait" är ett gott och nyttigt alternativ till fredagsmyset eller lunchlådan.
Nu lanserar vi vår nya hemsida! Den är gjord av Tjörn-företaget Insign och är numera anpassad även för mobil och läsplatta. Vi är mycket stolta och nöjda med design och innehåll! Välkommen att besöka oss: www.kladesholmen.se
Lingon och Punsch-kryddad sill får stoltsera som 10-årsjubilaren Årets Sill 2018. När Klädesholmen och Salt & Sill lanserar sin för tionde året i rad Årets Sill är det med en klassiker från Salt & Sills julbord. En vinnande kombination av sött och syrligt, precis som de goda smakerna i sillen. För varje såld burk går en krona till Sjöräddningssällskapets arbete för en ökad säkerhet till sjöss.
Klädesholmen Seafood välkomnar Maria Oscarsson till posten som Process Manager. Maria har en lång erfarenhet från branschen där hon arbetat som produktionsledare samt produktionschef. Hon kommer närmast från Orkla Foods Sverige AB där hon arbetat som Logistikchef i Kungshamn. Som ansvarig för flöden inom produktion kommer Maria att bli en viktig förstärkning till Klädesholmen Seafood.
Klädesholmen lanserar nykomlingen Brantevikssill i sitt premiumsortiment. Brantevikssillen är en söt, klar inläggning med sitt ursprung från fiskeläget Brantevik i Skåne. När Klädesholmen lanserar den är det i en egen tappning av den Skånska klassikern. Sillen är kryddad med mycket lök och dill samt lagerblad och citronpeppar som ger sillen en extra karaktär.
Vi på Klädesholmen önskar Er en riktigt Trevlig midsommar! Passa på att köpa Årets Sill 2017 - O.P Anderson-kryddad löksill med i modern tappning! 1 krona per såld burk skänks till Sjöräddningens arbete för en ökad säkerhet till sjöss.
Den 6 juni lanseras för nionde året i rad Årets Sill. I år har man lyft fram producenternas favorit från tidigare års nominerade smaker. Årets Sill 2017 är en O.P.Anderson kryddad sill med klassiska smaker av den äldsta och anrikaste akvaviten O.P.Anderson. Kryddningen i sillen består bland annat av kummin, anis och apelsin och ger den klassiska löksillen ett modernt lyft.
Som ett led i att stärka sin position på marknaden och bli ännu bättre på att uppfylla kundernas önskemål invigde Klädesholmen Seafood förra hösten en helt ny och modern produktionsanläggning. Nu tar man ytterligare ett steg inför framtiden och förstärker företagsledningen med en kvinna, Annika Fogelström Helmer, på posten som vice VD.
Klädesholmen lanserar en nyhet i sillhyllan lagom till jul. Den populära plastförpackningen med Matjessill i bit får en följeslagare i form av Inlagd sill i samma förpackning.
När julen närmar sig får vi många förfrågningar från er som undrar var ni kan köpa vår sill i Stockholms-regionen. Här presenterar vi en lista över de butiker våra återförsäljare levererar till. Sortimentet kan variera från butik till butik.
Redan på femtonhundratalet var Klädesholmen ett välkänt fiskeläge utanför Tjörn. Platsens starka anknytning till sillen har varit påtaglig under många hundratals år och vi leder den stolt vidare.
