Caroline Ekstrand har utsetts till ny skolchef i Klippans kommun och tillika förvaltningschef för barn- och utbildningsförvaltningen. Hon kommer närmst från rollen som utbildningschef på grundskoleförvaltningen i Malmö stad, där hon varit sedan 2018. Caroline Ekstrand tillträder som skolchef den 1 april 2024.
Idag den 29 september är det internationella matsvinnsdagen. Globalt sett slängs en tredjedel av all mat som produceras. I drygt ett år har vi arbetat med matsvinnsprojektet i våra skolor. Resultatet blir inte bara mindre matsvinn, utan även att eleverna blir mätta och får mer energi.
Varje dag tillagas ett stort antal måltider i kommunens olika verksamheter. Vi vill använda våra resurser på ett hållbart sätt och maten som vi lagar ska komma till nytta. Under 2022 har vi därför aktivt arbetat för att minska matsvinnet på våra skolor och förskolor.
- Vi har kommit en bra bit på vägen med matsvinnsprojektet och nu är vi redo att ta ytterligare ett steg framåt, berätt