Korshags köpte årets första hummer

Årets första hummer gick i morse under klubban på Göteborgs fiskauktion. Hummern som vägde 400 gram gick för 11 500 kronor och köptes av Per-Arne Korshag.

Per-Arne, som 1980 grundade Korshags (tidigare Falkenbergs Laxrökeri), köpte även förra året den första hummern. I år var tillgången på hummer något sämre än förra året till följd av gårdagens dåliga väder. Kilopriset blev 28 750 kr vilket var något högre än i fjol då kilopriset landade på 28 000 kr.