Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Stor efterfråga på julskinka från KRAV-märkta grisar

    I år kommer det att finnas 320 ton julskinka från KRAV-märkta grisar till försäljning. – Aldrig någonsin tidigare har vi sålt slut på julskinkan så snabbt, säger Dirk van der Krogt på Svenskt Butikskött.

  • Fler butiker säljer KRAV-märkt julskinka

    I år finns det 8,4 ton KRAV-märkt julskinka till försäljning och ytterligare fem butiker satsar på att sälja den. Sammanlagt finns den till försäljning i minst 34 butiker och för första gången finns butiker i Skåne med på KRAVs lista över försäljningsställen.

  • Premiär för KRAV-märkta julstjärnor

    ​För första gången någonsin finns det KRAV-märkta julstjärnor att köpa. I Nävlinge i Skåne har Stefan Salomonsson odlat fram de allra första.

  • Första KRAV-märkta osten till Sydostasien

    Almnäs Bruk är först med att exportera KRAV-märkta ostar till Sydostasien. Efter att ha ställt ut på NOPA-mässan i augusti har ett företag i Macau, Kina, lagt en provorder.

  • Ekologiskt kött från sörmländska mjölkgårdar - ett samarbete som ger mersmak

    Som en reaktion på rådande situation för Sveriges mjölkbönder tog Eva von Heideken, ekologisk mjölkproducent i Sörmland, initiativ till ett samarbete mellan åtta mjölkproducenter, slakteriet KLS Ugglarps och ICA. Tillsammans lanserar de nu en ny linje med lokalt kvalitetskött från sörmländska ekologiska mjölkgårdar.

  • Reko först med KRAV-märkt gås i butik

    Lagom till Mårtensafton går det för första gången att köpa KRAV-märkt gås i affären. Gässen har fötts upp utomhus på KRAV-märkt foder och har haft stora ytor att röra sig på.

  • ​ SJ KRAV-märker restaurangerna på tågen

    SJ Bistro, Sveriges nionde största restaurang, är nu KRAV-certifierad. Det innebär att alla bistroserveringar ombord på tågen serverar minst 15 livsmedel som är KRAV-godkända.

  • Träffa KRAV på Mitt Kök

    KRAV är på plats under Mitt Kök-mässan den 5–8 november tillsammans med åtta KRAV-certifierade företag.

  • Svensk är bästa ekokocken i Norden

    Fabian Olli Johansson vann första upplagan någonsin av Nordic Organic Chef of the Year. Den spännande duellen mellan Sverige och Norge lockade en stor publik på Nordens största ekomässa i Malmö.

Visa mer