Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker so
Saltå Kvarns vd Jonas Regnér har utsetts till ny ledamot i KRAVs styrelse. Han hoppas kunna bidra till att KRAV alltid ska vara förstahandsvalet i en köpsituation. – Det är viktigt att förenkla valet för människan i vardagen, så att alla vet hur man genom sina val av bland annat mat kan bidra till en friskare planet för kommande generationer. Där har KRAV en viktigare roll än någonsin, säger han.
Nästan hälften av alla svenska konsumenter känner sig förvirrade kring hållbara matval och upplever att det är svårt att navigera bland all information. Ännu fler vet inte vilka hållbarhetsmärkningar de kan lita på. Detta tas upp i KRAVs rapport "Den hållbara maten 2021", där KRAV slår hål på myter om hållbar mat som hindrar hållbar utveckling.
KRAV har nominerats till Naturvårdsverkets Miljömålspris, i kategorin "Uthållighet och långsiktighet". Priset går till en organisation eller företag som aldrig ger upp, som jobbar i motgångar och som har nått resultat på sikt. Prisutdelningen sker på Miljömålsdagarna 6 maj.
KRAV är även i år samarbetspartner till tävlingen Årets Bonde, som startade i fjol för att lyfta Sveriges primärproducenter. Nytt i år är att kategorin Eko riktar sig till Sveriges framstående KRAV-bönder, och att dessa nu kan anmäla sig själva till tävlingen. Anmälan är öppen till och med 30 april.
Försäljningen av KRAV-märkta ägg ökade i fjol i fysiska butiker med drygt 7 procent, enligt analysföretaget Nielsen. Det är en kraftigare ökning än alla andra ägg hade 2020. Alla KRAV-märkta ägg är svenska, och 84 procent av svenska konsumenter tycker svenskt ursprung är viktigt när de köper ägg.
30 procent av EU:s budget för forskning och utveckling inom jordbruk, skog och landsbygdsutveckling ska öronmärkas till ekosektorn. Det är en av punkterna i den nya handlingsplan som EU-kommissionen presenterade 25 mars om hur den ekologiska livsmedelsmarknaden och det ekologiska lantbruket ska växa.
ICA Kvantum i Falkenberg har vunnit KRAVs utmärkelse Årets Ekopris 2021. Med priset vill KRAV hylla butiker som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet. Årets Ekopris delas ut i 12 städer under 2021, och är en av flera hållbarhetskategorier som ingår i White Guide Green.
Årets påskhelg blir nog ingen social höjdpunkt, med tanke på att vi måste hålla avstånd till varandra. Men varför då inte satsa lite extra på påskmaten? KRAV bjuder med hjälp av Årets Ekokock på ett nytt kaxigt äggrecept till påskbordet, och listar hållbar påskmat.
Nu kan man ta del av KRAVs regler via en app och en ny digital plattform på KRAVs hemsida. KRAV vill på så sätt göra reglerna mer användarvänliga. Med de nya digitala verktygen kan man snabbt klicka sig vidare till andra interna regler, definitioner och externa hjälpmedel. Det går också att läsa nyheter och ändringar i både aktuella och kommande regelutgåvor.
KRAV och Från Sverige inleder ett samarbete om märkning av livsmedel som är både svenskproducerade och KRAV-certifierade. Det kommer bland annat att tas fram ett gemensamt skylt- och marknadsföringsmaterial för butik.
Försäljningen av KRAV-märkt i landets matbutiker och i e-handeln ökade under förra året med 65 miljoner kronor jämfört med 2019, en ökning med drygt 1 procent. Sett till volymer ökade försäljningen av KRAV-märkt ännu mer, omkring 3 procent. Det visar färsk statistik från analysföretaget Nielsen.
