ICA Kvantum Malmborgs Mobilia är bäst på ekologiskt i Malmö 2021, och får pris av KRAV. Med priset vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker
För att bidra till naturens biologiska mångfald under midsommarhelgen kan man välja mer hållbar mat och dryck: den som produceras ekologiskt och är KRAV-märkt. Två av våra mest älskade ”midsommargubbar”, jordgubbar och potatis, tillhör annars de mest besprutade grödorna i Sverige.
ICA Kvantum Lidingö är bäst på ekologiskt i Stockholm 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
Gnosjö kommun satsar på hållbarhet och KRAV-certifiering. De har KRAV-certifierat samtliga 18 kök, och därmed gått längre än de flesta andra kommuner och regioner.
KRAV har vässat sina regler för bland annat växtodling och klimat, för att bidra till en långsiktig lösning på de globala hållbarhetsutmaningar vi står inför. Det framgår i KRAVs hållbarhetsrapport för 2020, som presenterades på KRAVs årsstämma i slutet av april.
KRAV driver under maj månad en stor kampanj, "Inga bin, ingen mat", för att väcka engagemang kring hotet mot den biologiska mångfalden. Vi kan alla bidra till ökad biologisk mångfald genom att välja KRAV-märkt mat. Ekologiska odlingar bidrar till att öka och bevara den biologiska mångfalden.
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker so
Saltå Kvarns vd Jonas Regnér har utsetts till ny ledamot i KRAVs styrelse. Han hoppas kunna bidra till att KRAV alltid ska vara förstahandsvalet i en köpsituation. – Det är viktigt att förenkla valet för människan i vardagen, så att alla vet hur man genom sina val av bland annat mat kan bidra till en friskare planet för kommande generationer. Där har KRAV en viktigare roll än någonsin, säger han.
Nästan hälften av alla svenska konsumenter känner sig förvirrade kring hållbara matval och upplever att det är svårt att navigera bland all information. Ännu fler vet inte vilka hållbarhetsmärkningar de kan lita på. Detta tas upp i KRAVs rapport "Den hållbara maten 2021", där KRAV slår hål på myter om hållbar mat som hindrar hållbar utveckling.
KRAV har nominerats till Naturvårdsverkets Miljömålspris, i kategorin "Uthållighet och långsiktighet". Priset går till en organisation eller företag som aldrig ger upp, som jobbar i motgångar och som har nått resultat på sikt. Prisutdelningen sker på Miljömålsdagarna 6 maj.
KRAV är även i år samarbetspartner till tävlingen Årets Bonde, som startade i fjol för att lyfta Sveriges primärproducenter. Nytt i år är att kategorin Eko riktar sig till Sveriges framstående KRAV-bönder, och att dessa nu kan anmäla sig själva till tävlingen. Anmälan är öppen till och med 30 april.
Försäljningen av KRAV-märkta ägg ökade i fjol i fysiska butiker med drygt 7 procent, enligt analysföretaget Nielsen. Det är en kraftigare ökning än alla andra ägg hade 2020. Alla KRAV-märkta ägg är svenska, och 84 procent av svenska konsumenter tycker svenskt ursprung är viktigt när de köper ägg.
30 procent av EU:s budget för forskning och utveckling inom jordbruk, skog och landsbygdsutveckling ska öronmärkas till ekosektorn. Det är en av punkterna i den nya handlingsplan som EU-kommissionen presenterade 25 mars om hur den ekologiska livsmedelsmarknaden och det ekologiska lantbruket ska växa.
ICA Kvantum i Falkenberg har vunnit KRAVs utmärkelse Årets Ekopris 2021. Med priset vill KRAV hylla butiker som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet. Årets Ekopris delas ut i 12 städer under 2021, och är en av flera hållbarhetskategorier som ingår i White Guide Green.
Årets påskhelg blir nog ingen social höjdpunkt, med tanke på att vi måste hålla avstånd till varandra. Men varför då inte satsa lite extra på påskmaten? KRAV bjuder med hjälp av Årets Ekokock på ett nytt kaxigt äggrecept till påskbordet, och listar hållbar påskmat.
KRAV och Från Sverige inleder ett samarbete om märkning av livsmedel som är både svenskproducerade och KRAV-certifierade. Det kommer bland annat att tas fram ett gemensamt skylt- och marknadsföringsmaterial för butik.
Försäljningen av KRAV-märkt i landets matbutiker och i e-handeln ökade under förra året med 65 miljoner kronor jämfört med 2019, en ökning med drygt 1 procent. Sett till volymer ökade försäljningen av KRAV-märkt ännu mer, omkring 3 procent. Det visar färsk statistik från analysföretaget Nielsen.
I kväll onsdag 20 januari visar SVT:s samhällsmagasin Uppdrag Granskning ett program om slakterier som har KRAV-certifiering, med fokus på hygien och livsmedelssäkerhet. Eftersom Livsmedelsverket ansvarar för att kontrollera detta, utgår KRAV från att slakterier som fortsatt har Livsmedelsverkets godkännande att bedriva slakt, också har myndighetens förtroende.
KRAV är positiv till att granskas, men vill tydligt understryka att den bild som Uppdrag Granskning visar i sitt program 13 januari inte överensstämmer med vår egen analys eller med forskningen. Det finns ingen mat som är så väl kontrollerad som den KRAV-märkta. Kontrollerna sköts av oberoende kontrollföretag utifrån KRAVs regler.
För den som vill äta mer hållbart i jul kommer här tips på några livsmedel där det är extra viktigt att välja KRAV-märkt. Det gäller till exempel potatis, skinka, lax och citrusfrukter.
