Ämnen: Miljö, energi

  • Sveriges första storskaliga produktion av musselmjöl

    I dagarna blev det klart med finansieringen av Sveriges första anläggning för framställning av musselmjöl. Det innebär ett steg närmre KRAVs vision att animaliskt protein ska komma från musselmjöl ­- ett ekologisk hållbart alternativ.

  • Rekordförsäljning av KRAV-märkt fisk

    På ett år tiodubblades försäljningen av KRAV-märkt fisk. Under 2007 stod KRAV-märkt fisk för 0,3 procent av Sveriges totala försäljning av fisk. 2008 var andelen 3,0 procent, visar siffror från Statistiska centralbyrån.

  • De hjälper konsumenter att handla KRAV-märkt

    Rekordmånga personer har utbildats till ambassadörer med kunskap om ekologiska varor och Rättvisemärkt. I dag inleds KRAVs och Konsumentföreningen Västs gemensamma butikskampanj där ambassadörerna finns på plats i ett tjugotal butiker.

  • Förenkla istället för att förstatliga

    Nu har KRAV lämnat sitt remissvar till förslaget om en "Ny lag för ekologisk produktion". KRAV anser att Jordbruksdepartementet missat möjligheten att förenkla och förtydliga lagen om ekologisk produktion. Istället går deras lagförslag åt rakt motsatt håll.

  • Unika klimatregler stärker KRAV-märket

    Den KRAV-märkta produktionen har redan många klimatfördelar, men KRAVs klimatansvar slutar inte där. KRAV har, tillsammans med sex andra organisationer, drivit ett projekt för att definiera regler för en klimatsmart matproduktion. Regler som successivt kommer att vävas in i KRAVs befintliga regelverk.

  • KRAV laddar för folkfest i Tantolunden

    Matfestivalen Smaklust arrangeras för andra gången i Tantolunden i Stockholm. På plats är KRAV, tillsammans med ett antal företag i den hållbara matbranschen. – Vi vill visa bredden och kvalitén i det KRAV-märkta utbudet, säger KRAVs vd Lasse Nellmer.

  • Ett giftfritt jordbruk gynnar alla

    Vi är övertygade om att ekologisk odling kan bidra till hållbar livsmedelsproduktion, i synnerhet genom att hålla gifterna borta från jordbruket. Ett giftfritt jordbruk är bra för miljön, för odlarna och för konsumenterna. Det gäller såväl Sverige som internationellt.

  • KRAV-märkt trotsar lågkonjunkturen

    Försäljningen av KRAV-märkt och ekologisk mat fortsätter att öka i Sverige – inom vissa kategorier redovisas fyrdubbla ökningar det senaste året.

  • Grisarnas välmående viktigt för KRAV

    En KRAV-gris har rätt till utevistelse och rörlighet och under säsong ska den kunna beta och böka. Djurens naturliga behov är kärnan i KRAVs regler för djurhållning.

  • Hållbart jordbruk kan föda världen

    Med hållbart ekologiskt jordbruk kan vi föda världen. Forskning visar att de som har mest att vinna på ekologisk odling är människor i utvecklingsländerna – där behovet av mat är som störst.

  • Mycket få dispenser i ekologisk produktion: Jordbruksverket beslutar

    Vissa som sett eller läst inslaget från Rapport kanske har fått uppfattningen att detta med dispenser gäller hela odlingsprocessen. Så är inte fallet. Det gäller bara utsädet och bara i de fall då det inte finns något ekologiskt utsäde att köpa. Du kan alltså inte genom en dispens odla morötter med syntetiska kemiska bekämpningsmedel och sedan sätta KRAV-märket på dem.

  • Kända debattörer i KRAVs program på Interfood

    KRAV satsar på ett brett program av föreläsningar under Interfood/Ekonord 2009. Till den öppna Matprat-scenen har KRAV bjudit in många intressanta personer. Spetsigast blir kanske debatten om tillsatser mellan Mats-Eric Nilsson, Rune Kalf-Hansen och Marie-Louise Danielsson-Tham känd från TV-programmet Rent Hus.

  • Butikskampanj ska öka kännedomen om KRAV-märkt fisk

    De KRAV-märkta produkterna från havet har varit efterlängtade av konsumenter och i dag finns över 80 olika KRAV-märkta fisk- och skaldjursprodukter på marknaden. KRAV-fisken är populär, men många känner inte till att den finns. Därför gör KRAV nu en butikskampanj för att öka kännedomen om fiskprodukterna. Partners i kampanjen är Konsumentföreningen Väst, Coop, Arla och Domstein.

  • KRAV-märkta blåmusslor – miljövänliga på mer än ett sätt

    Samtidigt som musselodlingen ger produkter för såväl konsumtion som foder gör musslan en betydande insats för miljön. Odlade musslor kan man köpa året om då de placeras på ställen med mycket näring, då växer de sig snabbt stora och fina, är samtidigt goda och av fin kvalitet. För KRAV-märkta musslor finns det regler kring skörd, bearbetning, transport, livsmedelskontroll och odlingsmaterial.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa KRAV

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa KRAV.

Okej