Färre KRAV-märkta ägg på påskborden
Försäljningen av KRAV-märkta ägg sjönk med 7 procent under förra året, visar nya siffror från NielsenIQ. Den totala äggförsäljningen minskade under samma tid med 0,4 procent.
Försäljningen av KRAV-märkta ägg sjönk med 7 procent under förra året, visar nya siffror från NielsenIQ. Den totala äggförsäljningen minskade under samma tid med 0,4 procent.
Många svenskar handlar hållbar mat för sina barns hälsas skull (48 procent) och 47 procent gör det för sin partners hälsas skull. Det stora intresset för hållbarhet gör att det kan vara dags för ett mer hållbart firande av Alla hjärtans dag. En kärleksfull Alla hjärtans-gåva kan vara en middag lagad av hållbara råvaror. Den mest hållbara maten är den KRAV-märkta.
Malin Kvist Taflin har rekryterats som ekonomiansvarig till KRAV. Hon kommer närmast från en tjänst som Financial Controller på saneringsföretaget Recover Industriservice. – Att jobba med ekonomi är ungefär likadant oavsett arbetsplats. Men på KRAV bidrar jag till något större, säger Malin Kvist Taflin.
KRAV har från 2022 skärpta regler för bättre arbetsvillkor när det gäller import och införsel av livsmedel som ska KRAV-märkas. De nya reglerna gäller livsmedel från länder inom EU och EES-området samt Schweiz, Storbritannien och Nordirland, USA, Kanada, Australien, Nya Zeeland och Japan. Dessa länder har tidigare undantagits från ett system som styrker bättre arbetsvillkor.
Denna vecka pågår FN:s toppmöte COP15 om biologisk mångfald i Kina. Det är ett viktigt möte, men vi måste diskutera hoten mot klimatet och biologiska mångfalden samtidigt. Vi har inte tid att lösa ett problem i taget, menar KRAV.
Den 15 oktober lanseras en ny digital plattform, www.insatslista.se, för de insatsmedel som är tillåtna att använda i svenska ekologiska lantbruk. Insatslista.se omfattar nästan 800 produkter. Den fungerar som en katalog över det som finns att köpa i svensk handel av tillåtetbedömda jord, gödsel- och jordförbättringsmedel, växtskyddsmedel, fodermedel och ensileringsmedel.
30 procent av djuren och 27 procent av jordbruksmarken i Värmland uppfyller KRAVs kriterier för god djuromsorg och ett hållbart jordbruk. Det ger sammantaget Värmland en första plats bland Sveriges 21 län i KRAVs hållbarhetsrankning för djurhållning och jordbruksmark. – Värmland ligger högt både när det gäller KRAV-certifierad djurhållning och åker- och betesmarker. På en KRAV-godkänd gård ställs
Förra året var 27 procent av Värmlands jordbruksmark KRAV-certifierad. Det innebär att Värmland har störst andel mark som uppfyller KRAVs kriterier för ett ekologiskt och mer hållbart jordbruk. Genomsnittet för landet var 16 procent 2020. – Den ekologiska och KRAV-godkända jordbruksmarken är viktig både för att minska klimatpåverkan och för att öka den biologiska mångfalden, säger Jonas Carlberg.
ICA Kvantum Malmborgs Mobilia är bäst på ekologiskt i Malmö 2021, och får pris av KRAV. Med priset vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker
Sju KRAV-certifierade skolor är nominerade till KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang. Vinnaren presenteras den 3 november 2021.
ICA Kvantum Lidingö är bäst på ekologiskt i Stockholm 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
Nio av tio KRAV-gårdar med kor och får har naturbetesmarker. Jordbrukets naturbetesmarker tillhör våra allra mest artrika marker, och är mycket viktiga för den biologiska mångfalden.
KRAV har vässat sina regler för bland annat växtodling och klimat, för att bidra till en långsiktig lösning på de globala hållbarhetsutmaningar vi står inför. Det framgår i KRAVs hållbarhetsrapport för 2020, som presenterades på KRAVs årsstämma i slutet av april.
Stora Coop i Sundsvall är bäst på ekologiskt 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
White Guide Green utser varje år Sveriges mest hållbara matbutiker enligt olika hållbarhetskriterier. Under 2021 besöks 12 städer i Sverige i jakten på de matbutiker so
Nästan hälften av alla svenska konsumenter känner sig förvirrade kring hållbara matval och upplever att det är svårt att navigera bland all information. Ännu fler vet inte vilka hållbarhetsmärkningar de kan lita på. Detta tas upp i KRAVs rapport "Den hållbara maten 2021", där KRAV slår hål på myter om hållbar mat som hindrar hållbar utveckling.
KRAV har nominerats till Naturvårdsverkets Miljömålspris, i kategorin "Uthållighet och långsiktighet". Priset går till en organisation eller företag som aldrig ger upp, som jobbar i motgångar och som har nått resultat på sikt. Prisutdelningen sker på Miljömålsdagarna 6 maj.
KRAV är även i år samarbetspartner till tävlingen Årets Bonde, som startade i fjol för att lyfta Sveriges primärproducenter. Nytt i år är att kategorin Eko riktar sig till Sveriges framstående KRAV-bönder, och att dessa nu kan anmäla sig själva till tävlingen. Anmälan är öppen till och med 30 april.
KRAV- och ekoprodukter är generellt ett bättre val än grödor odlade med konstgödsel och syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel. Det visar Världsnaturfondens (WWF) nya Vegoguide
KRAV, Organic Sweden och Ekologiska Lantbrukarna välkomnar regeringens satsning på ekologiskt. Inför 2021 vill regeringen via Jordbruksverket ge 25 miljoner kronor per år 2021-2023 till ekologiska livsmedel som en del av livsmedelsstrategin.
Vallens miljöskola i Sundsvall har utsetts till vinnare av KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang. Vinnaren korades på tisdagens White Guide Junior-gala, som i år hölls digitalt.