Gå direkt till innehåll

Kategorier: anita falkenek

  • Anita Falkenek slutar som vd på KRAV

    Anita Falkenek slutar som vd på KRAV

    KRAVs vd Anita Falkenek kommer att sluta på KRAV. Hon lämnar sin tjänst den 15 april och KRAVs vice vd Cecilia Lenbäck tillträder då som tf vd. Styrelsen inleder nu rekryteringsprocessen med målet att en ny vd ska kunna tillträda efter sommaren.

  • Flest konsumenter förknippar KRAV med hållbarhet

    Flest konsumenter förknippar KRAV med hållbarhet

    Svenska konsumenters vilja att agera hållbart när det gäller livsmedel ökar, och 51 procent tycker att KRAV-märket gör det enkelt att välja hållbara livsmedel. Det visar en färsk Sifo-undersökning från Kantar.

  • Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar

    Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar

    Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar. De senaste två åren har försäljningen i butik ökat med cirka 25 procent varje år, både i volym och försäljningsvärde. I KRAV-märkta skinkor tillsätts inte nitrit och de blir därför gråa vid tillagning. Nitrit är ifrågasatt ur hälsoperspektiv.

  • Endast KRAV-märkt kyckling får grönt i WWF:s Köttguide

    Endast KRAV-märkt kyckling får grönt i WWF:s Köttguide

    KRAV-märkt kyckling är den enda som får grönt ljus i WWF:s nya Köttguide. WWF:s skärpta kriterier för klimat och djurvälfärd gör att all annan svensk och importerad kyckling får gult eller rött ljus. KRAV hamnar genomgående i topp med grönt ljus i Köttguidens alla livsmedelsgrupper.

  • Ät Bättre-kampanj vill väcka nyfikenhet för KRAV

    Ät Bättre-kampanj vill väcka nyfikenhet för KRAV

    Ät Bättre i skördetider! Så heter en stor kampanj som KRAV genomför under hösten, för att väcka intresse och nyfikenhet för mat som har odlats och producerats hållbart och ekologiskt. En foodtruck kommer att ställas upp i Malmö, Uppsala och Stockholm, där förbipasserande får provsmaka KRAV-märkt mat. Kampanjen pågår 27 september-10 oktober.

  • KRAV fyller foodtruck med ekologiska smakprov

    KRAV fyller foodtruck med ekologiska smakprov

    Nu kommer KRAV rullande med en foodtruck, för att bjuda på smakprov av KRAV-märkt mat från svenska producenter. Foodtrucken kommer att ställas upp i Malmö, Uppsala och Stockholm under två veckor, 28 september-9 oktober.

  • KRAV-märkta svenska äpplen når sällan butiken

    KRAV-märkta svenska äpplen når sällan butiken

    Inför Äpplets dag 25 september är äppelskörden i full gång hos Sveriges 37 KRAV-certifierade äppelodlare. Skörden är god i år, men bara en liten del av alla svenska KRAV-märkta ekologiska äpplen kommer att finnas att köpa i livsmedelsbutikerna – mycket blir i stället äppelmust. De främsta orsakerna är brist på försäljningskanal för ekologisk frukt, och att stora grossister väljer ekologiska import

  • Välj mer hållbar midsommarmat

    Välj mer hållbar midsommarmat

    För att bidra till naturens biologiska mångfald under midsommarhelgen kan man välja mer hållbar mat och dryck: den som produceras ekologiskt och är KRAV-märkt. Två av våra mest älskade ”midsommargubbar”, jordgubbar och potatis, tillhör annars de mest besprutade grödorna i Sverige.

  • Tyresö kommun utsedd till ”Årets ekologiska förebild”

    Tyresö kommun utsedd till ”Årets ekologiska förebild”

    Tyresö kommun ökade sina inköp till förskolor, skolor och äldreomsorg av KRAV-märkt med 30 procent under 2020 jämfört med 2019. Det gav dem KRAVs pris "Årets ekologiska förebild" vid Ekomatsligans prisceremoni 25 maj.

  • Köttdjur på naturbetesmark. Foto: KRAV

    Nio av tio av KRAVs djurgårdar har naturbetesmark

    Nio av tio KRAV-gårdar med kor och får har naturbetesmarker. Jordbrukets naturbetesmarker tillhör våra allra mest artrika marker, och är mycket viktiga för den biologiska mångfalden.

  • Bilden visar del av omslaget på KRAVs hållbarhetsrapport 2020. Foto: Adam Klingeteg

    KRAV vässar regler för ökad hållbarhet

    KRAV har vässat sina regler för bland annat växtodling och klimat, för att bidra till en långsiktig lösning på de globala hållbarhetsutmaningar vi står inför. Det framgår i KRAVs hållbarhetsrapport för 2020, som presenterades på KRAVs årsstämma i slutet av april.

  • Viktigt välja rätt mat för biologiska mångfalden

    Viktigt välja rätt mat för biologiska mångfalden

    KRAV driver under maj månad en stor kampanj, "Inga bin, ingen mat", för att väcka engagemang kring hotet mot den biologiska mångfalden. Vi kan alla bidra till ökad biologisk mångfald genom att välja KRAV-märkt mat. Ekologiska odlingar bidrar till att öka och bevara den biologiska mångfalden.

  • Saltå Kvarns vd invald i KRAVs styrelse

    Saltå Kvarns vd invald i KRAVs styrelse

    Saltå Kvarns vd Jonas Regnér har utsetts till ny ledamot i KRAVs styrelse. Han hoppas kunna bidra till att KRAV alltid ska vara förstahandsvalet i en köpsituation. – Det är viktigt att förenkla valet för människan i vardagen, så att alla vet hur man genom sina val av bland annat mat kan bidra till en friskare planet för kommande generationer. Där har KRAV en viktigare roll än någonsin, säger han.

  • Foto: Sara Ängfors, KRAV

    Ny rapport från KRAV – många konsumenter är osäkra om hållbara matval

    Nästan hälften av alla svenska konsumenter känner sig förvirrade kring hållbara matval och upplever att det är svårt att navigera bland all information. Ännu fler vet inte vilka hållbarhetsmärkningar de kan lita på. Detta tas upp i KRAVs rapport "Den hållbara maten 2021", där KRAV slår hål på myter om hållbar mat som hindrar hållbar utveckling.

  • KRAV nomineras till Miljömålspriset 2021

    KRAV nomineras till Miljömålspriset 2021

    KRAV har nominerats till Naturvårdsverkets Miljömålspris, i kategorin "Uthållighet och långsiktighet". Priset går till en organisation eller företag som aldrig ger upp, som jobbar i motgångar och som har nått resultat på sikt. Prisutdelningen sker på Miljömålsdagarna 6 maj.