Gå direkt till innehåll
Den globala köttexplosionen – effekter för människors hälsa och för miljön

Den globala köttexplosionen – effekter för människors hälsa och för miljön

Tid 7 Maj 2012 13:00 – 17:00

Plats KSLA, Drottninggatan 95 B, Stockholm

Köttkonsumtionen ökar i Sverige och globalt. Vad styr egentligen trenderna? Finns det ett samband mellan kött- och charkkonsumtion och cancer? Måste vi dra ner på köttkonsumtionen eller går det att göra köttmåltiden hälsosammare? Vilka avtryck gör vår köttkonsumtion på klimat och miljö och kan man leva klimatneutralt i Sverige idag? Dessa och fler frågor belyses av nationellt och internationellt erkända forskare och andra insatta personer. Dagen avslutas med en paneldiskussion ”Går det att ändra våra konsumtionsvanor och vem skulle vinna på det?” Mer info: http://www.ksla.se/aktivitet/den-globala-kottexplosionen/ Välkommen! (Foto:www.fotoakuten.se)

Kategorier

Kontakter