Gå direkt till innehåll
2017-10-05 Matens nya vägar till staden (foton: Y Nordin)
2017-10-05 Matens nya vägar till staden (foton: Y Nordin)

Matens nya vägar till staden

Tid 5 Oktober 2017 09:30 – 15:45

Plats Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien Drottninggatan 95 B Stockholm

Många vill ha bättre kontakt med matens ursprung och intresset för lokalt producerad mat och lokala marknader ökar, liksom e-handel med lokal mat. Är dessa mattrender bara för de med önskemål, tid och råd? Eller en signal om en större förändring? Exempel från Berlin och svenska storstäder, från odlingar i förort till lokalt producerad mjölk. Obl anm senast 28/9. http://bit.ly/matens-vagar

Kategorier

Kontakter