Pressmeddelande -
Tävling ger krydda åt hemkunskapen
Elever i årskurs 8 på Erlaskolan Östra deltar den 11–12 maj i en kocktävling som skolan arrangerar. Tävlingen är en del av ett ämnesövergripande projekt där eleverna förutom att tävla i matlagning i ämnet hem- och konsumentkunskap samtidigt utför uppgifter i ämnena svenska, engelska och bild. En jury bestående av personal på skolan samt representanter från Villa Fridhem kommer att utse vinnaren.
-Vi tror att det är viktigt att eleverna lär sig i ett större sammanhang. Och det tror vi verkligen att detta projekt kan bidra till, säger Caroline Regn, hem- och konsumentkunskapslärare på skolan och som även leder projektet.
Eleverna kommer att arbeta i olika lag. I hem-och konsumentkunskapen väljer de förrätt, varmrätt och dessert som de ska tävla med. På svenskan ska eleverna skriva lite om sig själva, varför de just valt de rätter de valt. Samma uppgift gör de i sitt moderna språk, engelskan och eventuellt modersmål.
På tävlingsdagen blir eleverna bedömda på smak, röd tråd och utseende på rätterna. Juryn tittar dessutom på hur eleverna tillagat maten, hygien, teamwork och ordningssinne. Svårighetsgrad i köket bedöms av hemkunskapsläraren. Alla som deltar i tävlingen får sina recept publicerade i en digital kokbok.
- För den som önskar ta del av recepten så kommer den digitala kokboken att finnas tillgänglig på www.erlaskolan.se, avslutar Caroline.
För mer information, kontakta:
Caroline Regn, hemkunskapslärare, Erlaskolan Östra
E-post:caroline.regn@erlaskolan.se
Mobil:0736-22 30 79
Om Erlaskolan
Erlaskolan grundades 2011 och har tre skolor på två orter, Norrköping och Falun. På våra skolor ansvarar vi för cirka 957 elever och 98 medarbetare. Erlaskolan är en grundskola som på vissa orter även erbjuder förskoleklass och fritidshem. Vår pedagogik följer en röd tråd som löper hela vägen fram till nian, innehållet anpassas för varje ålder och behov.
Vår yttersta uppgift är att lära och stimulera den personliga drivkraften. Att inspirera eleven att aktivt och nyfiket söka kunskap och insikt. Att hitta glädjen i lärandet och kraften i att tänka på olika sätt. Att träna upp sin handlingskompetens och samarbetsförmåga i teamet. Att lära sig förstå verkligheten och ta hand om sin hälsa. Det är dessa förmågor vi arbetar med varje dag och som våra elever har med sig hela livet. Från dagen de slutar nian och tar nästa kliv i sin utveckling.
Erlaskolan ägs av Lärande i Sverige AB, ett av Sveriges största utbildningsföretag som bedriver verksamhet inom grundskola och gymnasieskola.
Ämnen
Lärandegruppen i Sverige AB med huvudkontor i Norrköping, är en av Sveriges största friskolekoncerner. Kärnan i gruppens verksamhet är att bedriva grundskola och gymnasium. I koncernen ingår Lärande i Sverige AB som driver Realgymnasiet och Erlaskolan, Lärande Partner i Östergötland AB, Magnetica Education och Cognita Fastigheter AB. Tillsammans vill vi vara stilbildare inom svensk skola.
Inom koncernen har vi dag cirka 850 medarbetare och driver 25 verksamheter varav tre förskolor, sju grundskolor och 15 gymnasieskolor i Sverige, från Sundsvall i norr till Malmö i söder. Vårt gemensamma uppdrag är att ge så många barn och ungdomar som möjligt de bästa förutsättningar för att utvecklas under skoltiden och i framtiden.
Eventuell vinst återinvesterar vi i våra verksamheter för att utveckla dem vidare. Det har resulterat i att vi har en stabil grund för tillväxt och ekonomi som skapar trygghet för våra elever, medarbetare och partners.
För mer information om oss besök gärna Lärande, Realgymnasiet och Erlaskolan.
