Nyhet -

Choklad & Lakrits Sverige omstrukturerar – stänger butik i Trosa

Efter ytterligare fem år stänger Choklad & Lakrits Sverige sin butik i Trosa. "Tack för en fantastisk tid", säger ägaren Tuija Räsänen. ”Vi är mycket glada för att två andra Trosaföretag övertar sortimentet för att fortsätta ge trogna Trosakunder noga utvald choklad och lakrits.”

Choklad & Lakrits Sverige startade 2004 och öppnande samma år sin första butik i Trosa. 2007 flyttade verksamheten till Stockholm och 2009 arrangerade företaget Lakritsfestivalen för första gången. Samma år öppnades åter en butik i Trosa. Nu fem år senare omstrukturerar företaget och beslutar att återigen stänga filialen i Trosa.

"Jag blev så otroligt välkomnad när jag återkom med butiken 2009, alla har varit så positiva och det har varit härligt med allas glädje över butiken", berättar Tuija Räsänen, företagets grundare och Trosabon sedan 1990. ”Det har därför varit ett mycket smärtsamt beslut som känns sorgligt att ta.”

Beslutet kommer efter en tuff tid med sjukdom i familjen och stor tidsbrist. Arbetet med att hålla provningar, sköta två butiker, en webbutik och två lakritsfestivaler, i Sverige och Finland, har blivit för mycket. För att ta hand om den fina relationen med Trosaborna har Tuija Räsänen nu låtit två andra Trosaföretag ta över delar av sortimentet i och med stängningen den 27 september.

"Det positiva för Trosaborna blir att de nu kan köpa choklad och lakrits alla dagar i veckan istället för två dagar i veckan som det brukar vara under vinterhalvåret”, säger Tuija Räsänen. ”Albin’s på Torget 1 kommer att ta hand om chokladen medan lakritsen flyttar till Ost & Delikatess på Östra Långgatan 32.”

Choklad & Lakrits Sverige kommer genom stängningen av en butik kunna fokusera mer helhjärtat på butiken i Stockholm och på en ny plattform för nätbutiken som även den firar 10 år i år.


Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • entreprenör
  • omstrukturering
  • trosa
  • södermanland
  • choklad & lakrits sverige
  • albin's
  • ost & delikatess

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Succé för Finlands första lakritsfestival

    Det som tog två dagar att uppnå för första svenska lakritsfestivalen 2009 tog endast en dag i Finland. Nästan 1500 besökte Finlands första festival för lakrits och salmiak lördagen den 10 maj. ”Tack alla medverkande och besökare för en fantastiskt rolig dag”, säger festivalarrangören Tuija Räsänen.

  • Över 9000 besökte Lakritsfestivalen 2013

    I helgen fylldes Annexet vid Ericsson Globe med lakrits när Lakritsfestivalen firade sitt femårsjubileum. 9000 besökare från Sverige och resten av världen samlades genom sin lakritskärlek.