Pressmeddelande -

Göteborgs Botaniska Trädgårds lakritsutställning SÖTT & SALT visas på Lakritsfestivalen

1-2 april hålls Sveriges årliga hyllningsfest till lakritsens ära i Stockholm. I år gästar Göteborgs Botaniska Trädgårds utställning om lakrits festivalen på Annexet vid Ericsson Globe. Utställningen är framtagen tillsammans med Lakritsfabriken i Ramlösa.

"Vi är mycket stolta över att få visa utställningen för festivalbesökarna", säger Martin Jörgensen, Lakritsfabrikens grundare och vd. Göteborgs Botaniska Trädgårds lakritsutställning SÖTT & SALT - en utställning om lakritsens väg från rot till påse visades i Göteborg mellan 27 nov 2016 – 19 jan 2017.

Under årets lakritsfestival 1–2 april visas valda delar av utställningen på Annexet i Stockholm. ”Bakgrunden till att Botaniska trädgården ville göra en utställning om lakrits är att detta härliga godis faktiskt kommer från växtriket och utvinns ur lakritsroten. Vi är glada att få sprida lite botanisk kunskap under utställningen i Stockholm”, säger Agneta Green, kommunikatör vid Göteborgs Botaniska Trädgård.

Lakritsfestivalen arrangeras för nionde året och samlar över 10 000 besökare från Sverige och resten av världen. Det är idag världens största hyllning till lakritsens ära. "Fortfarande är det många som inte riktigt vet vad lakrits är och därför är kunskap om lakrits ett viktigt inslag på festivalen", berättar festivalarrangören Tuija Räsänen. "Det är därför kul att Lakritsfabriken och Göteborgs Botaniska Trädgårds fina utställning visas under festivalen så att fler lära sig mer om roten till det goda och dess spännande historia."

______________________________

Läs mer om utställningen i Göteborgs Botaniska Trädgårds pressrum.

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • lakritsutställning
  • annexet vid ericsson globe
  • stockholm
  • göteborg
  • göteborgs botaniska trädgård
  • utställning
  • festival
  • lakrits
  • lakritsfestivalen

Om Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen i Stockholm och Helsingfors är årliga lakritsfester med syfte att förmedla glädje, gemenskap och kunskap om lakrits.

I Stockholm har festivalen arrangerats sedan 2009 och 2016 kom över 11 000 besökare till Annexet vid Ericsson Globe. Finlands tredje Lakritsi- &Salmiakkifestivaalit arrangerades i oktober 2016 på Wanha Satama, Skatudden i Helsingfors och lockade över 6 300 besökare.

2017 äger festivalerna rum 1-2 april i Stockholm och 11-12 november i Helsingfors. Arrangör sedan starten är lakritsexperten Tuija Räsänen som även äger butiken och webbutiken Choklad & Lakrits Sverige.

Läs mer på www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen, www.instagram.com/lakritsfestivalen och www.lakritsifestivaalit.com, www.facebook.com/lakritsifestivaalit, www.instagram.com/lakritsifestivaalit.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • 1 500 böcker delas ut på Lakritsfestivalen

    Ariton Förlag är förlaget som fikar sig igenom Sverige och som 2017 firar sitt femårsjubileum. 1–2 april bjuder de på fika och böcker under årets stora lakritsfest på Annexet vid Ericsson Globe, med bland annat lakritspralinen FIKA från Haupt Lakrits. Festivalarrangören Tuija Räsänen är en av författarna i förlagets bok Boosta din Business.

  • Vilken lakrits blir Sveriges Favoritlakrits 2017?

    Sveriges Favoritlakrits är Lakritsfestivalens årliga tävling för lakritsprodukter. Vilken produkt tar hem segern i år? Nomineringsperioden pågår mellan 15 januari och 15 mars. Finalen genomförs på Lakritsfestivalen 1-2 april.

  • Snart dags för nionde året av Lakritsfestivalen

    Den 1–2 april 2017 på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm är det återigen dags för Lakritsfestivalen. Världens dyraste lakrits och en ny shoppingupplevelse där besökarna kan få sin lakrits hemlevererad finns bland nyheterna. Från 15 januari startar nomineringen av Sveriges Favoritlakrits 2017 och finalen äger rum på Lakritsfestivalen.

  • Årets finska lakritscocktail: DARK ARTS

    Finlands lakritscocktail är i år designad av Timo Siitonen, grundare av den prisbelönta baren A21. Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit arrangeras nu för tredje gången, den 29-30 oktober på Wanha Satama på Skatudden i Helsingfors. Även denna festival är Tuija Räsänen arrangör för. DARK ARTS serveras under Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit. Här är receptet.

  • Pressackreditering och pressvisning inför Lakritsfestivalen 1-2 april

    Välkommen till världens största lakritsfest – 2000 kvm fyllda med lakrits. På Lakritsfestivalen den 1–2 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm finns lakritsaktiviteter för alla åldrar och sinnen. Pressvisning med drop-in onsdagen 29 mars kl 16-19.

  • Pressvisning 15/3 inför Lakritsfestivalen på nyöppnade Grand Escalier vid Globen

    Välkommen på en exklusiv pressvisning onsdagen den 15 mars kl 17-18 med provsmakning av Årets Lakritsmeny skapad av Stureplansgruppens lakritsteam och Årets Lakritscocktail skapad av Jennie Pihl. Vi provar också prisbelönt finska lakritsglass från 3 vänner, får rykande färskinfo om välgörenhetsprojektet världens dyraste lakrits och smakar goda lakritsnyheter från årets utställare.

  • Emerald Apple - Årets Lakritscocktail 2017

    Årets Lakritscocktail är återigen framtagen och fotograferad av Jennie Pihl, numer restaurangchef på STHLM Tapas Selected. ”Emerald Apple tar dig till sommarens varma kvällar med cocktailpartyn, takterrasser och solnedgångar. En frisk smak av äpple, en hint av fläder som mynnar ut i viol och lakrits.” berättar Jennie Pihl.

  • Välgörenhetsprojekt: Världens dyraste lakrits 

    I samband med Lakritsfestivalen 2017, den 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm, lanserar Haupt Lakrits ”Världens dyraste lakrits”. Lakritsen tillverkas i endast 1 kg fördelat på 10 stycken förpackningar och innehåller bland annat vit tryffel (Tuber magnatum Pico) som anses vara en av världens mest exklusiva och dyrbara råvaror.

  • Sveriges Favoritlakrits 2017 vanns av Super Salty Salmiak

    ”Åter en fantastisk lakritsfestival med 11 000 besökare från när och fjärran”, säger festivalarrangören Tuija Räsänen om Lakritsfestivalen som i helgen arrangerades i Stockholm. ”Det är glädjande med det växande intresset kring vår tävling Sveriges Favoritlakrits som vanns av Gammelstads knäck och karamell med sin Super Salty Salmiak-kola.”

Relaterade event