Författaren till Kärnfrisk mat på Sverigebesök den 9-11 november

Första boken Kärnfrisk familj. Så gör du! blev en försäljningssuccé och skapade debatt på politikernivå när den utkom. Nu kommer uppföljaren Kärnfrisk mat. I samband med utgivning på Langenskiölds förlag kommer författaren Ninka-Bernadette Mauritson på Sverigebesök.

– Vår familj var på väg att kollapsa, med en väldigt sjuk son, skräpmat och soffsittande framför tv:n, säger Ninka-Bernadette Mauritson.

Räddningen för familjen blev en total omläggning av livet såväl som kosten. Förändringen blev så omvälvande att Ninka kände att hon ville dela med sig av erfarenheterna.

Läsarna får ta del av allt från kostråd och recept till träningsråd och följa andra familjer som framförallt valt att skippa socker och vitt mjöl till fördel för kost som gynnar både vikten och välmåendet. Men boken ger också råd om hur man förklarar sina val för omvärlden och motiverar barnen att godis inte är livets höjdpunkt – samt hittar alternativen. Resultatet blir enligt Ninka-Bernadette Mauritson en mer harmonisk familj utan sockerdopade toppar och dalar.

I boken Kärnfrisk mat delar den välkända danska kärnfriska familjen med sig av sina favoritrecept, allt från morgonshakes, goda middagar och eftermiddagskaka. Dessutom bjuds det på kärnfriskt godis.

Tveka inte att höra av er om ni har frågor eller funderingar eller vill boka en intervju med Ninka den 9-11 november!

För intervjuer kontakta:

Karin Wahlén/Kult pr

Karin.wahlen@kultpr.se

076-896 22 54

För recensionsexemplar kontakta:

Jonna Holmgren

Jonna.holmgren@langenskiolds.se

070-888 05 02