Blogginlägg -

Hösten tema: Love lentils & other beans

Vi har inspirerats av baljväxternas vackra färg och form samt det stora användningsområdet i köket. Detta har nu resulterat i ett nytt tema som vi ägnar åt alla våra goda linser och bönor. Tänk alla goda bönsallader, röror, grytor, soppor, falafel och andra sorters bönbiffar som man kan göra med dessa proteinrika små pärlor. Dessutom tipsar vi om hemligheten bakom en underbart god, krämig och len hummus samt en enkel praktisk tabell om hur länge du ska blötlägga och koka dina böner för perfekt resultat! Baljväxter varieras på många olika sätt i Medelhavsköket och finns alltid på Mezebordet, gärna med lite flingsalt och rikligt med olivolja ringlad över. Baljväxter står även för den främsta vegetariska proteinkällan i Medelhavskosten. På vår hemsida www.larsafoods.se finns mer att läsa om baljväxter och våra andra produkter. 

Ämnen

  • Kultur

Kategorier

  • meze
  • östra medelhavet

Kontakter

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • Mat & Dryck

    Efter en väl förtjänad semester har vi alla kommit tillbaka till våra jobb på Larsa. Hösten bjuder på en rolig​produktnyhet och i november deltar vi än en gång på ​Mitt Kök mässan här i Stockholm. Där kommer vi visa upp nästan hela vårt sortiment under temat ”Medelhavsskafferiet”! Blir du nyfiken så kommer här en liten mönster kavalkad som förhoppningsvis inspirerar och skapar nyfikenhet!

  • Blötläggning & koktider av linser & bönor

    Visst tar det lite tid men fördelarna med att blötlägga och koka sina egna bönor är många. För det första blir det billigare och för det andra styr du helt själv över tillsatserna. I vår tabell får du en praktisk uppställning med fakta och annat matnyttigt som fiber- och proteininnehåll för kokade bönor. Perfekt att spara, printa ut, rama in och sätta upp på lämplig plats i köket!

  • Nyårslöften från Larsa!

    Så har ytterligare ett år gått till ända! Vad gäller alla vi på Larsa Foods så ser vi fram emot de nya året med hopp och förväntan! Vi har nämligen en hel del roligt på gång år 2016! Det är ju som bekant relativt vanligt att sitta och fundera på hur man kan gå vidare och vi har satt samma några riktlinjer och löften för oss själva som vi hoppas kan inspirera till ett bra år!

  • Hummus med rostad vitlök & jalapeños

    Visst är vårt klassiska hummus recept helt fantastiskt men det var innan vi provade receptet med rostad vitlök & jalapeños. En len, mjuk hummus med sting från rostad jalapeno och vitlök är en lite lyxigare variant men så otroligt god!

  • Kanel & honungsrostade kikärtor

    Naggande, goda rostade kikärtor med smak av honung och kanel passar både stora som små. Perfekt som mingel tilltugg inför julens alla fester och mingel!

  • Larsas kostcirkel - Årets viktigaste livsmedel!

    Nytt år och ny vanor? Eller kanske bara fortsätta leva enligt gamla goda vanor? Oavsett så är en varierad hälsosam kost viktig för välmåendet. Med hjälp av vår kostcirkel lyfter vi fram årets viktigaste livsmedel och hoppas inspirera till ett hälsosammare 2016!

Fyll i din epostadress för att följa Larsa Foods AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Larsa Foods AB.

Okej